Trattoria Maiella — Restaurant in Sant'Eufemia a Maiella

Potenzialmente, potrebbe essere migliore. Il gestore si presenta bene, molto alla mano, simpatico ed educato, così anche la ragazza che ci ha serviti. Purtroppo il cibo non è stato delle migliori aspettative in quanto a troppa semplicità. È vero che eravamo motociclisti stanchi, accaldati e affamati, ma avremmo gradito un menù un po' più ricco. Ripeto, non abbiamo mangiato male, ma troppo "semplice": un tagliolino alla chitarra fresco, con della semplice salsa e per antipasto un ancor più comune tagliere di affettati. Abbiamo chiesto della grigliata mista di carne, ma non ne avevano. E non era affatto tardi, fuori orario. Parliamo delle 13,00 circa. Capisco il locale in un paesino quasi sperduto, ma quando siamo andati via, s'era riempito con tavoli di comitive, quindi fatico a credere che non avessero un...

Trovata per caso, ci servono nonostante normalmente ricevano solo su prenotazione. Menù semplice ma piatti davvero gustosi: abbiamo assaggiato lo spaghetto alla chitarra con sugo di funghi e carne ed i ravioli, tutto delizioso ed evidentemente artigianale. Convinti dalle recensioni abbiamo provato anche la provola con prosciutto e non siamo assolutamente rimasti delusi, all'altezza delle aspettative! Ottimi anche i semifreddi, non prodotti da loro ma comunque artigianali. Prezzo più che onesto, contando anche uno sconto per gli ospiti del camping (28euro per due primi, un secondo, due...

Sono stato ieri a pranzo con la mia signora in questa tranquilla trattoria a gestione famigliare,il menù esclusivamente del giorno, per assicurare la freschezza dei prodotti a km zero si è rivelato comunque di altissima qualità,supremo per gusto e quantità il timballo di crêpes e molto buona anche la bistecca di vitello. I prezzi che non sono bassi,sono comunque giustificati dalla bontà delle pietanze. Molto cortesi ed alla mano i proprietari,ma il vero valore aggiunto a mio avviso si trova in cucina,ovvero la mamma del proprietario. Bravi!non vi snaturate e...