Agriturismo Il Ciuchino del Soratte — Restaurant in Sant'Oreste

Già una stella è troppo...cibo? Iniziamo con il dire che non ho potuto mangiare quello che era scritto sul menù, dicono sovrannumero di persone io non ne ho viste così tante... inoltre avevo effettuato una prenotazione diversi giorni prima... Quello che sono riuscita a mangiare è arrivato dopo più di un'ora dall'averlo ordinato e che dire pessimo dai gnocchi alle fettuccine sembravano riscaldati al microonde ... acqua minerale finita mai successo in vita mia... e i camerieri correvano senza una metà precisa..al nostro tavolo da 6 volevano lasciare 8 fettuccine...le patatine fritte crude e talmente era tutto sbagliato che abbiamo fatto amicizia con i tavoli vicini oramai una grande comitiva in quel disastro... addirittura dopo ore all'arrivo di un contorno ad un altro tavolo gli hanno battuto le mani.. pane inesistente e talmente stufi del disagio non abbiamo neanche voluto il caffè. Ci tengo a precisare che chi fa questa recensione ossia io, non ha un palato Stellato quindi vi lascio immaginare il livello basso del cibo. Gli asini i protagonisti dell'agriturismo forse come i clienti aspettano...

Una bella scoperta questo agriturismo vicino al paesino di Sant'Oreste, immerso nel verde delle montagne propone una cucina tipica ma soprattutto casareccia. Parto col dire che il personale è stato veramente molto gentile ed educato da quando siamo arrivati a quando siamo andati via. Abbiamo iniziato con un classico antipasto misto, dove era presente anche una trippa alla romana veramente buona! Per i primi abbiamo scelto tonnarelli con ragù di cinghiale in bianco, veramente buoni e saporiti con i pezzetti di carne che si vedevano...che vuol dire fatto in casa come si deve! Invece gli agnolotti con speck, radicchio e parmigiano potevano dare di più. Il ripieno non lasciava capire il gusto, troppo macinato e veniva coperto dalla panna usata per fare la crema col parmigiano. La spolverata di paprika sul piatto sinceramente non c'entrava nulla Per secondo ho preso un coniglio ripieno di salsiccia che era ben fatto, saporito e cotto bene!

69 euro compresi due calici di vino.

Locale consigliato, ma peccato su alcuni dettagli dove si potrebbe tirare...

Sono stato in questo posto perche consigliatomi da un amico che abitava nelle vicinanze. Il posto è gradevole, pulito, il personale efficiente e affabile. Abbiamo pranzato con due porzioni di trippa per antipasto, due porzioni di gnocchi alla ciuchino e 2 porzioni di ravioli al pomodoro e basilico. Purtroppo sono rimasto molto molto deluso dalla quantità delle porzioni. non sono di quelli che vuole il piatto pieno, ma le porzioni erano veramente ridicole: Una porzione anche se di antipasto di trippa non può essere 4 cucchiai di trippa (7 euro) Una porzione di ravioli non puo essere composta di solo 3 (tre) ravioli (12 euro) Una porzione di gnocchi non possono essere 30 piccoli gnocchi (10 euro). Le porzioni che ci sono state servite erano da considerare mezze porzioni, non sicuramente paragonabili a quanto pagato. Ripeto, non sono il tipo che vuole vedere il piatto piano ma non mi piace nemmeno andare , non in un ristorante gourmet, ma in un agriturismo e ritrovarmi a mangiare assaggi propinati per...