Rosa dei Venti Ristorante — Restaurant in Santa Cesarea Terme

assurda l'esperienza fatta sabato scorso partecipando a un ricevimento di matrimonio presso questo ristorante. Premetto che quando ho confermato la mia presenza, ho espressamente detto che sarei stata presente solo se ci fosse stata la possibilità di un menù vegano e questa cosa mi è stata garantita. Nella realtà invece sabato mi sono ritrovata a vivere una delle esperienze più mortificanti che denota che siamo ancora molto lontani dall'essere culturalmente proiettati verso l'alimentazione consapevole. Il ristorante in questione non ha minimamente pensato a un menù vegano, quello che mi hanno servito è stato solo un piattino misero di verdure grigliate e una pasta al pomodoro che al McDonald è meno finta, continuavano a chiedermi se il pesce lo mangiavo, se impanato Il pesce lo mangiavo, se arrostito il pesce lo mangiavo, quando sono arrivati i secondi mi hanno chiesto se volevo una bistecca, ad ogni portata che veniva servita mi chiedevano se io lo mangiassi ma si trattava sempre di pesce, alla fine mi hanno portato un omelette che ho lasciato nel piatto senza dire una parola. Inoltre il modo di fare dei camerieri era tutto tranne che cordiale , si sono dimostrati per tutto il tempo scocciati, infastiditi, e mi prendevano in giro per il fatto che rifiutassi ogni piatto che mi proponevano. Alla fine quando mi hanno visto visibilmente scontenta di quello che era stato il mio pranzo, solo allora, e con molta classe e calma, ho detto che come ristorante non avevano fatto una bella figura, e che se vogliono offrire, in futuro, un servizio completo, bene, questo comporta informarsi, aggiornarsi e aprirsi a un panorama più ampio di alimentazione, che sta prendendo sempre più forza e...

Abbiamo cenato qui perché era l’unico ristorante dove c’era posto in zona ad agosto. È un locale per ricevimenti un po’ datato negli arredi e nei modi dei camerieri. Propongono una sorta di menu fisso con antipasti di pesce, primi e/o secondi. La cucina è di pesce e non propongono piatti tipici del posto, e questo può essere positivo per distinguersi in zona. La qualità degli antipasti è discreta mentre per i primi puntano sulla quantità spadellando al tavolo grandi volumi di linguine condite. Il servizio apparentemente cortese e conviviale è frutto di un ricercato e consolidato copione che viene recitato identico ad ogni tavolo. Non hanno un menu alla carta. Condivido il parere espresso in altri post che descrivono i camerieri come ‘giocolieri’, sono vestiti in livrea di due taglie più grande e di bassa qualità. Non ci tornerei, nemmeno per grandi cerimonie per le quali sono chiaramente allenati. Avevamo urgenza, altrimenti in zona si trovano ristoranti e agriturismi di livello...

Premetto che sono già stata altre volte e non posso dire nulla sulla qualità del cibo perché ottima, un po' troppo ripetitivi i menù. Quest'ultima volta e sarà l'ultima per davvero, siamo quasi stati cacciati da una robusta signora che si è messa a sbraitare in mezzo alla sala perché avevamo con noi i nostri due cani, educatissimi che portiamo ovunque....ha puntato il dito al cielo urlando: fuori!!! Premetto che avevamo la prenotazione,eravamo in gruppo e il locale sapeva della nostra presenza. Dopodiché è subentrato pure il titolare a volerci cacciare....sarei uscita dalla portafinestra dalla vergogna...non sono mai stata trattata così. Alla fine ci siamo seduti a mangiare con il nostro gruppo senza ovviamente dare fastidio agli altri ospiti presenti, ma questa è stata l'ultima volta. Questa recensione servirà a chi come noi è sempre abituato ad andare dappertutto con i suoi...