Di recente abbiamo cenato a Casuzze, da Strapizzzami. E' una trattoria dove si possono consumare piatti di ottima qualità a base di pesce e carne, senza dimenticare una eccellenze pizza, con impasto leggero e condimento abbondante. La cucina è gestita dagli Chef Esther e Sergio. Su consiglio di Esther abbiamo provato la carrellata degli antipasti di pesce, un menù di degustazione di crudi e cotti. Tra i vari antipasti segnalo i gamberi di Mazara, l'astice, le ostriche, alici marinate e pesce spada affumicato, serviti su un letto di icerberg e tocchetti di arancia che davano un sapore unico, insieme al salmoriglio a base di limone, olio e prezzemolo, di una bontà incredibile. Materie prime freschissime. Tra i cotti segnalo tonno in agrodolce, gamberetti in salsa rosa, insalata di polipo ed ancora altre pietanze che non ricordo. in una sequenza infinita e perfettamente equilibrata, il tutto accompagnato da un ottimo vino, "Menamara", anche questo consigliatoci, un rosso talmente buono da abbinarsi perfettamente (anche) al pesce. La maestria degli Chef è davvero notevole. Hanno saputo rispettare il sapore senza alterare il gusto di materie prime eccellenti. Il loro tocco ha dato ad ogni singolo piatto un carattere particolare. Prezzo modico se rapportato alla qualità ed alla quantità offerta. Servizio pronto...
Read moreFood was fantastic. We had Menu degustazione di pesce and pasta allo scolgio and mixed grill of meat. All was good and tasty. Cannot fault it all. Kiddo had pizza, she is a fussy eater but ate all of it. Honestly it's worth a visit. Prices are reasonable too. Their Tiramisu is to die for and...
Read more"Strapizzami" a Santa Croce Camerina è molto più di una semplice pizzeria. Nascosta nel pittoresco paese, questa perla gastronomica offre una combinazione perfetta tra tradizione e innovazione. Oltre alle pizze croccanti e ricche di sapore, sono rimasto particolarmente colpito dalla qualità della carne e del tonno. Entrambi i piatti sono preparati con una maestria che riflette l'autentica passione per la cucina. L'ambiente di "Strapizzami" è caldo e accogliente, e il personale cortese arricchisce ulteriormente l'esperienza. Consiglio vivamente una visita, sia per una serata romantica che per un pasto in famiglia. Un luogo in cui ogni dettaglio è curato alla perfezione e ogni boccone celebra l'amore...
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