Lago La Moretta — Restaurant in Santa Maria del Cedro

Bonjour Je mets 5 étoiles pour ne pas pénaliser un restaurateur qui j’espère saura être constructif , car ce soir là c’était raté Le restaurateur me demande d être honnête pour rédiger mon avis Nous sommes arrivées à 19h10 car sur le site internet les horaires indiquent 11h -minuit . C’est erroné. Ils ont eut la gentillesse de nous servir à 19h30 , alors que la cuisine ouvre à 20h en réalité, nous en avons été ravies ! En attendant , nous avons pris une bouteille d’eau sur une terrasse externe dont les sièges sont totalement défoncés , sales et les coussins ( blancs des photos ) absents. Vos photos sur votre site datent de 5 ans et sont totalement mensongères idem l’état de vos étangs dont les algues pullulent . Coté resto Le service à table était excellent . La dame était extrêmement polie et serviable . Par contre , Un employé de cuisine est venu deux fois au bout de la terrasse observer . Nos plats étaient vraiment beaucoup trop salé , à ce stade là, ce n’est pas le goût aimer ou ne pas aimer , c’est une erreur qui se répète . Mon trio : Je n’ai pas pu mangé les crevettes car elles étaient pratiquement crues , j’ai goûté une fourchette d’espadon lui était extrêmement cuit ,dur comme de la brique ,tandis que le saumon était mangeable , je l’ai mangé . Ma fille a mangé son plat ( quelque soit le nom en italien) , elle a été malade durant la nuit . La musique n’est pas adaptée . Nous avons payé 69 eur qui est une addition totalement raisonnable si nous avions pu manger quelques choses de bon ce soir là . Ce ne fut pas le cas et nous le regrettons autant que vous . N’essayez pas de trouver des excuses de clients aigris . Nous ne le sommes pas . Seuls Vos tables et chaises sous le chalet sont très confortables et propres Dehors , L’endroit était sûrement top il y a quelques années mais il est temps de réparer , nettoyer et surtout de mettre vos photos / heure à jour . Ce soir là, ce n’était pas bon , c’est tout , parfois il vaut mieux dire ..ok vous avez peut être raison , je vais chercher pourquoi que écrire des bêtises . Tres belle...

#solopostidimangio 2023 - Marcellina (CS)

Il ristorante "Lago La Moretta" è davvero un gioiello incastonato nella splendida natura che lo circonda. Per noi è stata davvero la destinazione perfetta per per un pranzo rilassante.

La cucina offre un'ampia selezione di piatti, sia a base di carne che di pesce, ma ciò che li rende davvero speciali è l'attenzione meticolosa ai piatti tipici della tradizione. Da quanto si legge dal sito web, la scelta dei prodotti è basata su criteri di genuinità, con una preferenza per la filiera corta, garantendo freschezza e sapore autentico. E confermiamo la qualità ritrovata nei piatti.

La carta dei vini, è ricca di etichette Doc e bio provenienti dai migliori vitigni del sud Italia e non solo.

Tra i piatti che abbiamo avuto il piacere di gustare, ci sono le linguine con baccalà e pepi cruschi, un vero tripudio di sapori, mentre le tagliatelle ai porcini della Sila si sono manifestate in una inaspettata autentica delizia. A seguire, la salsiccia arrostita a ferri, aveva quel tocco casalingo che la rendeva irresistibile, e la grigliata di pesce con la seppia e lo spada semplicemente sublimi. Ma il culmine dell'esperienza è stato il dolce finale, con gli originali tartufi di Pizzo che hanno chiuso il pasto in modo memorabile.

Il ristorante "Lago La Moretta" è un luogo dove la natura, la tradizione culinaria e l'ospitalità si fondono in un'esperienza gastronomica straordinaria. Non vediamo l'ora di tornarci per assaporare nuovamente questi deliziosi...

Struttura ben curata, immersa nel verde. Personalmente ho trovato del cibo eccellente al di là di ogni mia aspettativa. L’antipasto di baccalà all’insalata che ho preso, a mio avviso è strepitoso, perfetto, una esplosione di gusti e con ottimo abbinamento e gioco delle varie consistenze oltre ad essere veramente ben equilibrato tenendo conto di tutti i suoi ingredienti. Anche le altre portate che ho avuto modo di assaggiare sono state buone e ben preparate. Le porzioni sono abbondanti ma non eccessive. È stata una piacevolissima scoperta e la consiglio vivamente a chiunque cerchi un posto ben curato, rilassante con ottima cucina e prezzi competitivi anche considerando il rapporto qualità/prezzo. La scelta dei vini potrebbe essere un po’ ampliata ma le proposte che hanno sono sufficienti per gli abbinamenti con il menù del locale. Tutto il personale, a partire dal titolare è disponibilissimo e molto gentile, attento al cliente, accogliente ed in grado di mettere immediatamente a proprio agio i clienti. Il parcheggio infine non è un problema avendo un ampio spazio adibito a parcheggio del locale. Che aggiungere veramente una bellissima scoperta e la consiglio vivamente se si è in cerca di un locale dove trascorrere qualche ora di relax nel verde abbinato ad una ottima cucina e buon rapporto...