Cantine Murgo 1860 - Etna — Restaurant in Santa Venerina

We made a reservation in advance for lunch for two adults and a baby. We arrived about 15 minutes early and found no one…waited until opening time (when our reservation was) and walked in. We were not greeted by the workers so I greeted them and gave them our name. I asked if we could do the wine tasting and lunch and they said no problem. The entire experience was completely chaotic and absurdly executed. It was also excruciating hot and humid in the area they seated us in. We were provided no information on the vineyard itself and we weren’t given the tour that the website came with our package. There were about five or six different workers “attending” to us, though it somehow felt like we were being completely ignored. The wines weren’t paired with courses or anything like that and seemed to come randomly. It took 20 minutes to get our first course, the pasta course came over an hour later and finally a few pieces of grilled meat came at the two hour mark. Before the pasta even came our baby had enough, so my husband and I took turns walking him out in the vineyard and sweating buckets at the table. We asked for the check and the older gentleman asked if we wanted the dessert - I said yes, please we’d take it out in the bar area because the baby was really restless. We waited out there for another 20 minutes before finally leaving without dessert. In the chaos, we left our $300 stroller behind. I am so upset we stopped at this vineyard and wish I could go back in time...

in occasione del nostro anniversario, ho prenotato una visita con degustazione e cena alle cantine" Murgo", a Santa Venerina. La location è incantevole, incorniciata da un lato dalla montagna con il suo imponente vulcano e dall'altro dal mare. Ad accompagnarci nel tour è stato il sommelier Gaetano Milazzo, che con maestria e notevole competenza ci ha descritto passo passo le varie fasi per la preparazione dei vini, mostrando una capacità didattica non comune ed usando espressioni comprensibili anche ai non addetti ai lavori. Tutti i vini degustati sono stati eccellenti, abbinati perfettamente da Gaetano alle portate del menu, che prevede ad un costo davvero ragionevole la possibilità di scegliere una portata tra due primi e due secondi. Gli antipasti sono invece a buffet, tutti a base di terra: tortino di macco di fave fritto, frittata di ricotta e spinaci, cous cous di verdure, caponata, involtini di peperoni, salumi e formaggi, tutti molto buoni. Tra i vini segnalo la specialità della casa, gli spumanti con metodo classico, sia il bianco che il rosee. Ottimi sia gli spaghetti al pesto di zucchine ,con chips di zucchine in doppia consistenza e burrata, che gli strozzapreti con pesto di basilico e melanzane, una riuscita rivisitazione della pasta alla norma dello Chef Alfina, che ha aggiunto dei pomodori freschi tagliati a tocchetti, gustosissimi. Per secondo sono stati serviti involtini di lonza ripieni di philadelphia e pistacchio e grigliata mista. Il dessert del giorno è stato una leggera ma gustosa torta alle carote con uno strato di cioccolato, anche qui si è apprezzata l'ottima nano dello Chef Alfina. Servizio eccellente, con la cordiale e simpatica Maria che ha curato il nostro tavolo. Esperienza sicuramente da...

We booked the wine tasting in advance, but when we arrived at the winery, they were unaware of our reservation (4 people). There were two large groups at the same time, so we just felt we were left at the side for 2 hours. The wines were not exceptional, and we paid for a visit to the cellar that didn't happen. They offered wine to compensate, but this was not the type of experience we were aiming for after a long trip. It is, definitely, an experience not to...