Efis al Tamarindo — Restaurant in Santu Antiogu/Sant'Antioco

The original owners of this restaurant retired and new owners took over in (I believe) in the early part of this year.

The decor of restaurant has not changed much and the food is pretty much the same as indeed is the excellent service.

What has changed is the much higher prices and much smaller portions. The culinary style now that of providing the diner with a visual experience.

Eg:A beautifully decorated large plate which then has a minuscule portion of food on it to eat.

Personally I want to eat heartedly and at a good price and there are many such eateries locally that provide for exactly that style and budget

That is not to say I do not recommend this restaurant and probably I will dine there again for a “very special” occasion such as a wedding anniversary.

In conclusion, great food and service for those who have deep pockets or are happy to accept the small portions provided, as well as plates artistically decorated.

I am certain the foreign tourists with greater spending power than local Sardinians are most happy to accept this.

For the avoidance of confusion. We have dined at this restaurant under both the previous ownership and new ownership.

Very little has changed since it was bought by the new owners as I have posted on Facebook too.

Please note that before my review posted here, the last review posted on Google Maps was 11 months ago BEFORE the new ownership of this restaurant.

This is important as the old reviews are now obsolete with the new ownership of...

Siamo stati a pranzo(prenotando). Un tavolo per due persone. Ristorante lontano dai "ristoranti turistici" e questo ci piaceva già molto.😉 Locale fresco e con pochi tavoli e anche questo entrando c'è molto piaciuto.😉 Tavoli di legno e sedie minimal, davvero pulito e accogliente. Menù piccolo e variegato una cosa da noi super apprezzata😉 Tutti questi punti a favore si aggiungono all'ottima qualità del cibo sia in materia prima che in cottura. Il servizio gentile e attento. Tornando a Sant' Antioco torneremo di sicuro. Cosa abbiamo preso: *Catalana di tonno, squisita fresca,non condita esageratamente ma nel giusto,il tonno morbido e succoso,i pomodorini appena tagliati e la cipolla dolce e piccante al contempo *Culurgiones tradizionali al sugo di pomodoro ,meravigliosi,dolci con gusto...forse pochini😉 *Fregola con cozze,vongole,granchio,gamberoni,pomodori......la mia prima fregola e devo dire che ne avrei mangiata ancora e ancora. Quando leggo "allo scoglio" ho sempre il terrore che il piatto sia molto salato e che i singoli sapori svaniscano(si usa il dado), ma per mio grande piacere non è stato così. Tutto aveva il.suo posto, la dolcezza la sapidità, il mare. *Porchetto arrosto con patate. Che dire ......una squisitezza. Alla vista poteva sembrare asciuttoa una volta dato il primo morso senti subito la croccantezza della cote na e la morbidezza succosa della carne. Si di un letto di foglie di mirto, le patate dolcissime e cotte davvero bene. *Un calice vino bianco della casa *Un calice vino rosso della casa *Un mirto rosso. Andate a trovarli e mangiate con gusto, ne vale la pena!

❌Proprio perché tutto è stato così gustoso ho desiderio di fare notare alcune cose che,messe in attenzione, renderebbero tutto davvero perfetto. La tovaglietta di plastica sui tavoli.... perché? Meglio senza nulla *Chiodi/viti nei muri in evidenza perché? Sa di vecchio *Multi presa a vista perché? Rovina l'ambiente. *La macchinetta del sorbetto lì sul bancone accanto alla cassa proprio a vista per chi entra ... perché sa di scarsa qualità.

Credo che maggior attenzione ai dettagli sia necessaria. Per il resto.......ci vediamo presto!

Dimenticavo ooooo Favolosa scelta...

Gentili gestori, Siamo stati ospiti nel vostro ristorante il 10 agosto (eravamo in sette) con la mia famiglia in occasione del nostro 28° anniversario di matrimonio. Siamo venuti da voi, perché 3 anni fa celebrammo li 25° e ci trovammo benissimo. Capisco che voi abbiate una clientela fidelizzata da dover privilegiare, ma essere stati trattati in questo modo ci è sembrato molto sgarbato. Mi dispiace aver buttato lo scontrino ma allego pagamento pos. La sistemazione in fondo al terrazzo.. con un caldo insopportabile, siamo arrivati alle 8,30. L'antipasto servito normalmente, per i primi piatti abbiamo dovuto aspettare le 22,30 dopo sollecitazioni. Ci hanno servito tra le altre cose: Carpaccio di tonno: Veramente peccato umiliare un tonno di prima qualità come quello servito... non ci vuole tanto: un pò di sale e limone! Linguine a i frutti di mare: io non amo la pasta mantecata, ma la salsa deve essere stata versata in tutta fretta sulle linguine dopo le nostre proteste. Culurgiones: Fatti in casa senz'altro. porzione minuscola. L'impasto della sfoglia non aveva la consistenza che si addice a questo capolavoro della cucina sarda. Li ho mangiati a casa di un amico a Porto Botte. Le posso fare avere la ricetta dalla sua mamma. Ricciola: Pesce freschissimo rovinato!! malgrado la pomposa descrizione aveva meno sapore dei bastoncini findus. Avevamo preso una torta per festeggiare ! siamo dovuti scappare alle 23 dalle 20,30 che eravamo lì per il caldo insopportabile e l'insofferenza per l'attesa. Veramente tutto spiacevole!! Caro gestore, rifletta e "China su fronte" alla cucina sarda e la temperanza del suo popolo. Per noi pazienza una serata...