PESCE: RESTA SEMPRE il NOSTRO PREFERITO 👍 ECCO PERCHE' MERITA le NOSTRE 5 STELLE 🐟🐬🐟⛵ 🐬1) Abbiamo già fatto diverse vacanze a Sant'Antioco e, nel tempo, di ristoranti ne abbiamo provati (e pure scartati) diversi. Molti si sono convertiti al mix pizzeria - ristorante, risultando locali senza una precisa identità, in cui il menù è un miscuglio di tutto e di più. I Due Fratelli è invece sempre rimasto FEDELE alla sua VOCAZIONE di RISTORANTE di PESCE dove non c'è un fastidioso menù chilometrico, dove troviamo sempre i classici della tradizione e quelle piacevoli varianti giornaliere dettate dalla diversa disponibilità della materia prima del giorno. ⛵ 2) È un ristorante che non ha inseguito le mode, è rimasto un RISTORANTE FAMIGLIARE, a noi piace proprio perché ha mantenuto invariato il suo standard, ha mantenuto le CLASSICHE RICETTE di FAMIGLIA di PESCATORI che, alla fine, sono sempre quelle vincenti, per semplicità e gusto. Le piccole divagazioni non cedono alla tentazione di presentarsi in veste gourmet o di voler stupire con effetti speciali che lasciano il tempo che trovano. Meglio una buona "normalità", che ai nostri giorni è diventata una virtù e un pregio. 😁 3) RECENSIONI - Ne ha moltissime, segno che è un locale davvero molto frequentato e che è molto improbabile trovare cibo "vecchio". Le recensioni negative ci stanno, magari uno ci va una volta sola e trova una serata sbagliata o un piatto sbagliato. Il nostro giudizio positivo è frutto di più cene nel tempo e del fatto che, alla fine, gira e rigira resta sempre quello che preferiamo per una classica cena con piatti fatti a buona regola 👍 🍜 4) PRENOTAZIONE obbligatoria !!! Ricordatelo. Inutile presentarsi all'ultimo e poi lamentarsi perché si viene spediti via o rinviati al "secondo turno" delle 22:00 quando il ristorante chiude alle 23:00, la cucina è sul finire e il servizio un po' "stanco". Se cenate per le 20:00, la cucina è al top e il servizio fresco e pimpante. Cosa ci vuole a prenotare? Basta una telefonata o un wathsapp (rispondono sempre!!). Attenzione, se volete cenare qui nel weekend, la prenotazione è opportuna con qualche giorno di anticipo, il sabato e la domenica escono a cena pure i locali 😉. 🐬5) MENÙ - PREZZI 😊 Il menù cartaceo portato al tavolo, non esiste più da tempo. Lo scaricate inquadrando il QR Code, cosa semplicissima. C'è anche una lavagnetta con le proposte "last minute". Comunque trovate già tutto sul link di prenotazione e potete studiare prima così non perderete troppo tempo al tavolo, sarete serviti più velocemente. Ci sono anche i prezzi, così potete già vedere se vi stanno bene o no 😁 PREZZI, rapporto qualità - quantità - prezzo assolutamente nella media di ogni ristorante italiano di pesce. Alcune materie prime come le VONGOLE sono aumentate moltissimo anche al supermercato, non ve ne siete accorti? è quindi normale che lo spaghetto sia arrivato a €20. Una FREGULA (non FREGOLA, che è una altra cosa 😅) ben cucinata e servita con un bel mix e uno scampo bello grosso, non equivale a una fregula servita con 4 cosine e tanta pasta. DOLCI a €7 un prezzo giusto, soprattutto se arriva un piatto di raviolini dolci che basta per due persone. Un ottimo SORBETTO a €3,5 è più che onesto. VINO, il ristorante serve anche un "vino della casa", ma consiglio gli ottimi vini sardi in carta, con ricarico prezzo accettabile e nella media di tutti i ristoranti. Se piace il VERMENTINO suggerisco il profumato Is Argiolas. 🙋 SERVIZIO, sempre tutti molto carini e sorridenti, nonostante tutto quel correre. Un saluto particolare a Simone e Fabrizio 😁 La mise en place é semplice (giusti €2) , condimenti in bustina monodose più igienici, soprattutto sui tavoli all' aperto. NUOVO LOOK 2025, abbiamo trovato il ristorante tutto rifatto, interno molto più carino e accogliente 😁 PARKING in zona giardini c'è sempre ampia disponibilità, certo se volete parcheggiare fin dentro al ristorante e non fare 2 passi ci sta che sia difficile 😅 CONCLUSIONE noi ci torneremo ancora alla...
Read moreHo avuto il piacere di mangiare da I Due Fratelli (più volte)e sono rimasta assolutamente soddisfatta . Fin dal primo momento, l'ambiente mi ha conquistato: la sala blu è un vero gioiello, raffinata, spaziosa e impreziosita da una cantina dei vini imponente e a vista, che prometteva bene fin da subito. La pulizia impeccabile e la vetrina del pesce fresco, semplicemente eccezionale, hanno confermato l'attenzione ai dettagli che caratterizza questo ristorante. La zuppa di cozze con sugo ristretto era semplicemente strepitosa, un equilibrio perfetto di sapori. I gamberi gobbetto al vapore, erano incredibilmente saporiti e dolci. Ho apprezzato tantissimo anche la rana pescatrice alla catalana e il misto crudi, un'esplosione di freschezza . Anche i primi piatti hanno mantenuto un livello altissimo. Gli spaghetti vongole e bottarga erano super cremosi, abbondanti e con un sapore intenso e avvolgente. I paccheri al gambero rosso erano altrettanto deliziosi, un piatto che ho divorato con piacere. Ogni portata era presentata con un impiattamento bellissimo, dimostrando una cura estetica pari alla qualità del gusto. Il servizio, attento e giovane. I Due Fratelli non è solo un ristorante, è un'esperienza culinaria completa che consiglio vivamente a chiunque cerchi l'eccellenza nel pesce fresco e un'atmosfera elegante. Ma non è solo un ristorante, offrono anche il servizio di pescaturismo , Alessio e Michele sono marinai esperti e il loro equipaggio non è da meno .Ormai una tradizione annuale per me, l'anno scorso ho avuto il piacere di partecipare sia alla mattinata di pesca con pranzo a bordo che all'incantevole aperitivo al tramonto, e ogni volta è stato un vero successo. L'equipaggio è semplicemente eccezionale: i capitani Alessio e Michele sono non solo preparati e professionali, ma anche incredibilmente simpatici e ricchi di storie affascinanti sulla vita di mare. Ti guidano nella pesca con le nasse, mostrandoti da vicino la vera giornata di un pescatore, un'esperienza autentica e coinvolgente. Il servizio è impeccabile, con piiattie abbondanti, e il privilegio di gustare il pescato fresco del giorno (sì, proprio quello che abbiamo pescato!) è impagabile. Il tutto accompagnato da vino in bottiglia e calici, che aggiungono un tocco di classe. Anche l'aperitivo al tramonto è un momento magico, ideale per godersi la bellezza della costa di calasetta al calar del sole. L'atmosfera è sempre vivace e l'equipaggio riesce a rendere ogni momento speciale. Ero con delle amiche e il mio fidanzato, e tutti siamo rimasti entusiasti. Consiglio vivamente I Due Fratelli Pescaturismo. Non vedo l'ora di tornarci anche quest'anno!
P.s. le altre foto non ho avuto il tempo di farle perché ho...
Read moreThis seafood restaurant is generally very well appreciated by both local and tourists. The food quality is good, and the freshness of the ingredients is generally guaranteed, as the restaurant is related to a local fishing cooperative. However, the dishes are always just the classic local ones, with a poor rate of variations. The location is very nice, especially at the tables on the outdoor terrace, which is really just in front of the sea, with a very nice view, particularly with daylight. The table service is very friendly, but sometimes not much attentive to the needs of the patrons. For example, if you miss a fork or a knife, or the bread for that matter, no one notices, and you really need to point it out to the waiters. Generally recommended, although not so special as...
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