Youki — Restaurant in Sarzana

Great sushi - they also have a few Thai and Chinese options. We ate quite a bit of food and left very satisfied - rice and fish are all superb quality. The gyoza are particularly outstanding. The only down side was that the tempura was very greasy, yet the batter was a perfect texture and shrimp was very flavourful. Service is a bit cold and distant, but there are a lot of tables, there’s a lot of food coming out of the kitchen, and probably not quite enough staff. They still manage to be prompt in their service, even...

Abbiamo prenotato un giovedì sera alle 21.20 ed eravamo in 4, ci siamo seduti solo alle 22 (dopo che altre persone, arrivate dopo di noi e senza prenotazione, si sono seduti prima di noi). Abbiamo ordinato e solo verso le 22.30 abbiamo iniziato a mangiare. Cibo insipido e pesce non fresco, ogni roll aveva lo stesso sapore, nessuna differenza tra Tiger roll e dragon roll (quello con l’avocado steso sopra). Finito di mangiare il primo ordine volevamo ordinare il secondo round e il cameriere molto scocciato ci ha detto che la cucina era in chiusura! Inoltre c’era piccante ovunque, anche dove non necessario (tipo i nighiri) questo accade quando devono mascherare l’odore del pesce non fresco! Il giorno dopo siamo stati tutti male! Assolutamente da evitare!! Dalle nostre parti, in Versilia, la qualità è di gran lunga migliore... non c’è paragone! Sembrava di mangiare in uno di quei vecchi wok! 40 chilometri di strada...

Probably some of the best Japanese food I have ever encountered. All you can eat is w very smart tactic, although I would recommend going in large groups if you want more than one dish. However excellent food and great service, I regularly visit whenever I go to Italy and it...