Masseria Petrella — Restaurant in Satriano

Siamo tornati per il secondo anno a Masseria Petrella e non possiamo fare altro che confermare quanto scritto lo scorso anno. Grazie al Dott. Nicola e ad Irina per l'accoglienza, la disponibilità e la cortesia. Se si va a Soverato è il posto migliore dove soggiornare. P.S. si mangia benissimo

Siamo stati in vacanza a Soverato ed abbiamo soggiornato presso questa splendida struttura la settimana dopo ferragosto. Siamo stati accolti e molto piacevolmente sorpresi dalla gentilezza e cortesia del proprietario, il dott. Nicola e di Irina. La loro accoglienza e disponibilità ha dato un tocco di calore al nostro soggiorno. La camera è stata pulita, confortevole e curata. La colazione abbondante in una sala con una splendida vista sul golfo di Squillace. All’interno della masseria si trova un grande spazio all'aperto curato dove è possibile cenare con cibi genuini, gran parte di produzione propria, e cucina tipica ma rivista dall'esperienza internazionale di Irina. Quando torneremo in Calabria torneremo sicuramente a Masseria Petrella....

Esperienza straordinaria le stanze sono curate nei minimi particolari e soprattutto pulitissimo posto molto accogliente, il proprietario una persona a dir poco squisita, con il suo modo di fare, con molto garbo ed educato , ti mette subito a proprio agio sempre disponibile e paziente, praticamente la struttura è a tua disposizione, frigo sempre pieno di frutta bibite e quant'altro. A cena abbiamo mangiato dall'antipasto al dolce, tutti alimenti genuini di propria produzione e cotti straodinariamente perfetti, sevizio impeccabile e che dire del nettare di bacco.... Un vino rosso ottimo come solo pochi produttori sanno far nascere da un' uva prodotta dalla propria vigna ben curata . Che dire complimenti per tutto esperienza da ripetere appena possibile un grazie a tutto lo staff della masseria Petrella da Giuseppe Antonella e il piccolo Davide che si è...

Si tratta, a mio avviso, della migliore delle esperienze che si può fare in Calabria, regione straordinaria e dalle 1000 sorprese: è coma andare nella bella casa in campagna di un amico la cui moglie cucina benissimo! E infatti il proprietario ti accoglie con garbo e cortesia, ti introduce ad una splendida terrazza a strapiombo sulla campagna calabrese con il meraviglioso Mar Jonio sullo sfondo, e ti propone dei piatti della tradizione, cucinati con sapienza e soprattutto con prodotti genuini della masseria a km 0. Dopo una lauta cena, abbiamo riposato senza fastidio alcuno a riprova della assoluta genuinità dei prodotti. Una menzione speciale per i vini, prodotti dalla loro vigna ed assolutamente eccezionali. Unica pecca: per i dolci si può fare di più infatti ci saremmo aspettati qualcosa di più tipico. In conclusione una cena eccellente: esperienza...