Ristorante Pizzeria Castello del Vescovado — Restaurant in Scanzorosciate

Posto molto carino, in alto ma non troppo, ti porta fuori dalla città. Il ristorante è vecchio stile, forse anni 80, che a me personalmente non dispiace. Sala da pranzo veramente grande, travi in legno a vista, divanetti comodi, purtroppo devo dire non pulitissimi a livello di briciole, secondo me una svista più che un'abitudine. Bagni molto puliti. Passiamo al cibo.. antipasto del vescovado, salame eccezionale, frittata di verdure anche. Il resto nella media direi, al centro c'era una julienne di zucchine e forse melanzane stra carica di aglio. Gnocchi taleggio e Speck, molto morbidi, molta panna, taleggio e Speck con il contagocce. Casonsei alla bergamasca conditi veramente ad opera d'arte, pancetta e salvia belli croccanti, belli morbidi, ripieno con una nota piuttosto dolce che a me non fa impazzire ma mitigata dal condimento. Stracotto al vino rosso con polenta taragna, carne super morbida, bella grassina come piace a me, per il resto non mi è piaciuto. Salatissimo, il sughetto sembrava fondo bruno granulare e non sentivo il vino, polenta aveva retrogusto di bruciato e sicuramente non era taragna, e per 17,50 euro un po' sono deluso. Profitterol e tiramisù sicuramente note positive. Vino sfuso mi dispiace, acquoso e molto forte di alcol, a mio gusto sgradevole. In due abbiamo speso 70 euro, direi nella norma. Servizio veloce, discreto e molto...

Che dire, molta qualità nella preparazione e nelle materie prime. Salame ottimo e con stagionatura perfetta, polenta taragna cremosa e ricca di formaggio accompagnata da funghi porcini che sono una vera e propria esplosione di sapore. Gli gnocchi al moscato di Scanzo morbidi ed equilibrati, i casoncelli molto conditi ma comunque delicati al palato. Gli spaghetti allo scoglio perfetti sia nella cottura che nella qualità dei crostacei. Il tutto in un contesto che definirei pittoresco, con un'attenzione al cliente ed un ambiente che sembrano venire da un'alta epoca. Merita,...

Esperienza positiva. Il ristorante si raggiunge con una discreta salita e ha un ampio parcheggio. Occupa una parte del castello usato dai Vescovi di Bergamo, che qui trascorrevano i soggiorni estivi. In questa stagione si può stare all'aperto, godendo di una bella vista e soprattutto di spettacolari tramonti. Servizio professionale, cibo nostrano (ottimo il salame del Vescovado, polenta e funghi!) e prezzi competitivi. Ambiente elegante e rilassante (peccato per le zanzare! Suggerisco alla direzione di mettere repellenti all'esterno, tra i tavoli: candele alla...