The food was some of the best we’ve had in Sicily ever. Simple, insanely good quality ingredients, perfect cooking. We had bruschetta for appetizer - generous, avocado and pork roast, delicious, the ricotta, asparagus ravioli (perfectly cooked, fresh pasta with wonderful texture), the mushroom, lard and pumpkin gnocchi (they were like eating small clouds!!!). Then we had pork Bombette, very juicy, tasty meat. And finally the amazing lamb ribs - simply the best lamb we’ve had in years. Perfectly seasoned with coarse salt and old fashioned mustard, absolutely divine. We had to finish them directly on the bones. Last but not least a traditional cannoli to die for. The waiters were so lovely and kind as well, they really made the meal so much...
Read moreDa non perdere, i sapori di una volta che si potevano trovare nei borghi siciliani. Incantevole la location, una molto graziosa fattoria didattica per i più piccoli, che possono apprendere tantissimo dalla esperienza diretta nella fattoria. Al ristorante una cucina contemporaneamente tradizionale, semplice ed innovativa. Sicuramente molto genuina. Impossibile fare una graduatoria tra i piatti tipici proposti. Tutti naturali, sapientemente preparati, molto simpaticamente presentati a tavola. Dagli antipasti ai dolci di fine pasto, una girandola di sapori e gusto che sempre sorprendono. Locale da me già più volte provato in questi ultimi tre mesi, si è sempre caratterizzato per le piacevoli sorprese sempre da scoprire. Infine, un grazie a Roberta, anima pubblica della fattoria, che insieme al suo compagno sempre impegnato in cucina, sono riusciti a realizzare a Sciacca un locale semplice, rispettoso della tradizione agricola locale e contemporaneamente innovativo, accogliente anche ai gusti più giovani ed agli interessi dei più piccoli. Se vai a Sciacca, bisogna scoprirlo e non perdere l'occasione per frequentarlo. Ritorno a Sciacca dopo sei mesi e torno da Roberta alla Fattoria Morgana, confermo il Top su tutto e vorrei aggiungere qualche altro più più più ancora, se fosse possibile. Splendida conferma, con nuove pietanze proposte nel suo personalissimo menù. Magia di Morgana ... potrebbe essere un locale esclusivo riservato solo a chi si può permettere un posticino cosi particolare ... ma provate ad andarci nei fine settimana senza prenotazione ... a volte non basta neanche essere inseriti in lista d'attesa. Le prestazioni arrivano anche da clienti di...
Read moreFattoria Morgano is a beautiful restaurant situated on the Via Vassallo near Sciacca in Sicily. This is definitely a a restaurant for meat lovers although many tastes are catered for. I had the potato croquettes to start with and my wife had the arancini, both were delicious. For mains we had the pork and the lamb also beautifully cooked and presented the food was delicious as was tue recommended red wine. Prices are very reasonable and excellent value. Staff are very professional, well trained, polite...
Read more