Ero già loro cliente fissa, ma solo tramite Deliveroo. Mi sono detta "se questa pizza è già così buona d'asporto, chissà quanto lo sarà consumata sul posto!" E così ho prenotato un tavolo per due tramite The Fork (che tra l'altro applica uno sconto del 20% prenotando in alcuni giorni). Arrivate al locale siamo accolte con gentilezza e professionalità dai ragazzi, che ci fanno subito accomodare e ci portano poco dopo due flute di prosecco come benvenuto (molto graditi!!). Spinte dall'entusiasmo, ordiniamo un tagliere di gnocco fritto con salumi e formaggi, e una empanada di carne. "Li dividiamo" pensiamo, "giusto per accompagnare il prosecco con qualcosa da mangiare" ci diciamo, ignare di cosa ci aspettasse dopo. Arriva un tagliere che in pratica occupa tutto il tavolo, con una montagna di gnocco fritto, vari tipi di formaggi e salumi (molto buoni) e confettura di fichi e lamponi. Mannaggia a noi! L'empanada buona, pasta ben sfogliata e fritta bene, ripieno poco saporito (mancava qualche profumo in più), ma nel complesso piacevole. Andiamo alle pizze. Ordiniamo una salsiccia e friarielli e una Ischia (con pomodoro, bufala, alici di Cetara, basilico e mollica all'aglio tostata). Entrambe buonissime! L'impasto è profumato e il cornicione ben alveolato e leggermente croccante, gli ingredienti tutti di ottima qualità. Lode particolare va fatta alla loro salsa di pomodoro (pugliese), che oltre ad essere molto saporita, trovo abbia il giusto equilibrio tra dolcezza e acidità. Ovviamente (mannaggia a noi atto 2) non riusciamo a finire le pizze, che chiediamo di portare a casa. Inutile dire che ci torneremo presto, anche solo per un aperitivo, perché il locale è molto carino e curato, i ragazzi tutti gentili e simpatici e il cibo buono buono.

Edit. La pizza scaldata il giorno dopo è ancora buonissima!!