La Brughiera — Restaurant in Senago

La Brugheria in Milan is hands down my absolute favorite restaurant in Italy. Thanks to my friend Max, every visit feels like a true culinary journey. The service is exceptional, always attentive and warm, which makes the experience even more enjoyable. Their wine "cave", which serves as the starting point of the journey, is simply wonderful. Although I don’t drink alcohol, I can see how wine enthusiasts would be in heaven here. I'm always treated to a beautiful cheese platter and crispy vegetables to start, and it is simply delightful!

With my little Crodino as an aperitif, every detail was just perfect. The dishes are absolutely delicious, prepared with authentic Italian culinary expertise that you can taste in every bite. The setting, with its charming Italian countryside vibe, is fabulous. It’s always a joy to return whenever I have the chance, and I highly recommend it to all lovers of Italian...

Ci siamo stati a metà gennaio. La location in sé è molto accattivante, con il giardino, il gazebo e fa pensare ad un servizio estivo molto gradevole. Anche l'interno è ben arredato e confortevole. Il menù, probabilmente cambia spesso, non presenta molte portate, a differenza della lista dei vini sconfinata. Il locale offre anche una visita alla cantina con degustazione prima di cena o di pranzo. Peccato manchi una qualsivoglia guida all'abbinamento con i piatti. Il servizio è stato un po' troppo sbrigativo per la qualità percepita dal locale, dando la sensazione di doversi sbrigare a decidere le ordinazioni per non perdere lo slot di disponibilità del capo sala. una stella in meno. I piatti sono di buona qualità, anche se non particolarmente fantasiosi, esempio proponevano pizzoccheri, baccalà mantecato, e altri piatti non particolarmente originali. Comunque sicuramente buoni, personalmente ho apprezzato in particolare il tiramisu impreziosito da lamponi cristallizzati. Le quantità proposte non le ho ritenute sufficienti per togliersi l'appetito con un piatto principale solo, abitudine che ritengo ormai tipica di chi esce a cena dove l'abbuffata tipica di antipasto primo secondo e dolce e fuori moda. Solo i pizzoccheri erano di quantità corretta per esaurire la cena con l'aggiunta di un dolcetto. A fine pasto proposta una piccola pasticceria, senza infamia e senza lode, più adatta al tè pomeridiano che ad un fine cena, troppo secca. Infine i prezzi, che per quanto detto sopra tra poca originalità e quantità sono piuttosto alti, anche in considerazione che non siamo propriamente in centro a Milano ma in mezzo alla campagna industrializzata dell'hinterland milanese: una stella in meno. Ci siamo stati con buona soddisfazione, ma segneremo il locale tra quelli visitati e non tra quelli da rivisitare. Bene, ma...

Nice place, in the middle of nowhere in the outskirts of Milan. Cozy, well furnished with a warm environment. Menu is pretty expensive considering the location. I would recommend the tasting menu, as if you chose a two course menu you spend more and eat less. The entrees are the best choice. Main course is good but too small considering the price. Service is ok, as they are kind but not so attentive considering the price tag you are paying. A good wine list makes it a pleasant place if you want to taste a good wine (and spend...