Ristorante La Lanterna, Pensione "Aurora" — Restaurant in Senise

Durante un viaggio attraverso la Basilicata, ci siamo fermati per caso al ristorante La Lanterna a Senise, attratti dalla location accogliente e caratteristica. Già al primo sguardo, il posto prometteva un’esperienza autentica, e non ha deluso le aspettative: nella sua semplicità, ci ha conquistato con la qualità dei piatti e l’atmosfera calorosa.

La cucina è un vero inno ai sapori lucani. Non possiamo non menzionare il peperone crusco, croccante e saporito, e la pasta fresca, preparata con maestria e condita con ingredienti genuini. Ogni piatto raccontava una storia di tradizioni e passione per la cucina locale, il tutto accompagnato da una presentazione curata ma senza artifici.

Un plauso speciale va alla cameriera che ci ha servito, perfetta nel ruolo di host: con il suo sorriso e la sua accoglienza calorosa ci ha fatto sentire immediatamente a casa. La sua disponibilità nel descrivere i piatti e nel guidarci nella scelta è stata un valore aggiunto che ha reso l’esperienza ancora più piacevole.

La Lanterna è un piccolo gioiello per chi cerca autenticità e sapori veri. Consigliatissimo sia per chi è di passaggio, sia per chi vuole immergersi nella tradizione culinaria lucana. Torneremo...

Ristorante un po datato pulito gentili ma furbetti capendo che eravamo lì di passaggio hanno esagerato con il prezzo , qualità degli antipasti molto discutibile abbiamo preso antipasto per 1 salumi da capire la qualità ,nella media ,focaccina fredda gommosa ,peperone crusco morbido e no croccante insomma da dimenticare, lo spezzatino cosi decantato senza lode e senza infamia, a casa lo faccio meglio salsiccia passabile, vino della.casa nulla dicche ,dolce normale ,nell insieme. Abbiamo pagato antipasto per 1 spezzatino per 1 ,salsiccia per 1 ,dolce per 1 ,vino della casa 1 litro il tutto per 50 euro il che veramente da rapina , però...

Sono stato a cena alla Lanterna dopo tanti anni,( andavo spesso da adolescente) ed ho trovato lo stesso calore e la stessa cortesia di allora. Abbiamo mangiato le" coculicchie" le tipiche crocchette di patate ripiene di salame e pecorino come antipasto, buone anche se migliorerei la qualità del pecorino. Come piatto principale Abbiamo diviso una tagliata ed una costata di vitello. La carne di qualità eccellente è stata preparata a regola d'arte. La cottura al sangue perfetta. Grazie per averci fatto passare una bella serata dove ho potuto ricordare la mia adolescenza nei sapori e nella qualità...