TB Ristorante Sushi — Restaurant in Senorbì

DA EVITARE

Ristorante formula all you can eat con sushi e picanha. Molto comoda l'opzione del cameriere virtuale per ordinare (al di là che non spiegano la modalità di utilizzo e lasciano al caso, ma che fortunatamente conoscevo già) ma finisce lì l'unica parte positiva.

Dopo un po' di attesa passa un cameriere con un piatto di picanha già versata e tagliata e non tagliata al momento dallo spiedo dove tu puoi scegliere le quantità e soprattutto è calda.

Ordiniamo e poco dopo arriva la parte dei fritti che gentilmente la cameriera quasi quasi ti lancia sul tavolo oltre che nemmeno ti risponde se gli chiedi delle cose.

Per il sushi lasciamo perdere perché abbiamo atteso 45 minuti prima del suo arrivo, ma forse era meglio che non arrivasse visto che è stato il peggiore mai mangiato, nell'attesa dei 45 minuti chiedo ad un cameriere sulle tempistiche dell'arrivo del sushi e come mai non girassero le varie carni allo spiedo come normalmente dovrebbe essere e mi dice che doveva chiedere, 10 minuti dopo arriva lo stesso cameriere che aveva portato all'inizio il piatto di carne già pronto con un altro piatto di carne misto arriva molto agitato e quasi offeso del mio reclamo e cerca di mettere carne nel mio piatto a tal punto che ne mette tanta che io nemmeno volevo e li gli dico che non la volevo tutta e allora la riprende e la rimette nel suo piatto per servirla di nuovo ad altri clienti (cosa molto igienica devo dire).

Esperienza abbastanza negativa, ero andato all'inizio quando avevano appena aperto e non mi ricordo fosse così scarsa la qualità del servizio. Bocciato a pieni voti, sicuramente non ci...

Non appena si entra nel locale, dopo aver detto il nome della prenotazione, viene comunicato il numero del tavolo assegnato e in totale autonomia te lo devi cercare. Ti accomodi e sul tavolo trovi un foglietto con un qr code che è collegato al numero del tavolo e ti riporta al menu, il cameriere digitale dal quale si può ordinare in maniera molto semplice. Questo sistema, finora, è il migliore mai utilizzato per ordinare, più facile e intuitivo tramite il proprio telefono, molto meglio dei tablet passati da un cliente all'altro o di menu cartacei con caratteri minuscoli e molto spesso luridi. Ti portano vari tipi di carne arrosto in continuazione ma non posso dire nulla non avendola mangiata. Il sushi in generale mi ha colpito in maniera positiva, nonostante alcuni dettagli che ho notato non appena entrati nel locale che facevano presagire nulla di buono: porta ingresso cucina sporca, piena di ditate e manate non di certo pulitissime; scaffale aperto in cui erano inseriti piatti, ciotoline soia e bicchieri troppo vicino alle spalle (capelli?) dei clienti e con i ripiani ricoperti di polvere. In ogni caso il pesce l'ho trovato fresco: buono il sahimi di salmone. Ottimi gli udon di mare con verdure ( più verdure che mare). Harumaki minuscoli, più sottili e...

Siamo stati stamattina a pranzo con i bambini e i nonni. Il locale è piccolino e accogliente, l'unica pecca sono i finestroni che scaldano l'ambiente quando è molto soleggiato. Abbiamo ordinato tramite app, comodissimo e veloce.Essendo i primi nel locale i piatti sono arrivati velocissimi, ma col riempirsi della sala hanno rallentato, forse perchè fatti al momento o forse per scarsità di personale. La presentazione dei piatti sono fantastiche, i sapori classici eccezionali e la varietà e le porzioni dei piatti abbondanti. I gusti sono ottimi, nuovi sapori e ottimi abbinamenti, la proposta è gustosissima e freschissima. Il pesce era freschissimo e si sentiva tutto il sapore del mare. Devo consigliarlo assolutamente a chi adora il sushi e la cucina giapponese. La spesa per il pranzo è stata di 19 euro a persona comprese le...