Da anni vengo a mangiare in questo ristorante, sempre ospite del mio tatuatore Roberto del Zona Tattoo di Seregno: a suo dire questo è il miglior sushi/fusion della zona, e dopo tante cene insieme non posso che dargli ragione.
Da qualche mese il locale si è rinnovato sia negli arredamenti sia nel menu, proponendo tanti nuovi piatti. Forse è cambiato anche nel nome, ma sinceramente questo locale mi è rimasto sempre impresso per il buon cibo e non ricordo se anni fa avesse anche lo stesso nome o meno.
I prezzi si sono alzati rispetto al passato, ma anche la qualità si è fatta più elevata: la nostra ultima cena (due menu "all you can eat", tre bottiglie d'acqua, mezzo litro di vino della casa, un caffè, un amaro) è costata circa 75 euro.
Non esiste più il menu cartaceo, si ordina da un tablet, selezionando fino a 15 piatti circa per volta e inviando l'ordine in autonomia: il servizio è veramente veloce (soprattutto in serate lontane dal weekend con meno clienti). Dopo un tot di minuti è possibile fare un nuovo ordine con altri 15 piatti, e avanti così fino a quando c'è spazio in corpo! :-)
Sarà proprio per questo che non ci ha proprio infastidito che alcuni piatti abbiano un quantitativo di cibo modesto, se il piatto piace basta ordinarne un altro. Ci sono ovviamente anche piatti "speciali" limitati nel numero di ordini ma sono pochi.
La qualità del cibo è più che buona: personalmente molti di quelli con le uova di quaglia li ho trovati squisiti, così come le tartare e il tonno/salmone tataki.
L'ambiente è minimal ma con una certa eleganza: luci un poco soffuse e c'è una bella atmosfera.
L'unica critica che mi sento di muovere è legata ai tavoli: quello per due persone è un po' piccolo per mangiare due menu "all you can eat" insieme. I vassoi con le varie portate fanno fatica a trovare posto e si è costretti a mangiare facendo molta attenzione a dove si appoggiano i piatti e le posate/bastoncini: in serate con pochi clienti sarebbe meglio far sedere due persone a un tavolo da 4, così si avrebbe più spazio.
I bagni sono puliti, accessibili e ampi. Il parcheggio (condiviso con un supermercato) ha numerosi posti disponibili: noi la sera abbiamo sempre trovato posto senza problemi.
Il personale è cortese e scattante, sempre pronto a soddisfare eventuali richieste e a "ripulire" la tavolata dai piatti vuoti.
Ci...
Read moreQuesta recensione si riferisce ad una serata del 2022, prima della ristrutturazione del locale.
Mi sono recata in questo ristorante dopo 4 anni circa dall'ultima visita e devo dire che non mi ha assolutamente delusa, anzi mi ha lasciato una gran voglia di tornarci al più presto. Nonostante ci sia andata di sabato sera e ad un'orario decisamente di punta (20:30), il locale era ovviamente pieno ma tempo un paio di minuti e sono stata accompagnata al tavolo prenotato, la cortesia del personale e la rapidità del servizio sono stati molto apprezzati e hanno accompagnato l'ottimo cibo servito. Per essere un ristorante All You Can Eat il cibo è davvero di buona qualità. Avendo preso solo portate a base di salmone posso commentare solo quello, il pesce l'ho trovato freschissimo, tagliato alla perfezione e presentato con molta cura; riso cotto in maniera ottimale, servito alla temperatura giusta e per niente "stoppacioso".
Terminata la cena ho apprezzato molto il personale che si è preoccupato di chiedere a me e a chi mi accompagnava se la cena fosse stata di nostro gradimento e ringraziarci per aver scelto il loro ristorante; molto gentile anche quello che presumo fosse il proprietario, che dopo aver pagato ci ha offerto un amaro per concludere in bellezza la cena.
Per chi è in cerca di un buon AYCE a Seregno questo è un posto in cui vale la...
Read morePartendo dai punti di forza, il ristorante si presenta bene, molto spazioso con molta varietà di location tra cui scegliere per sedersi. Sia dentro che fuori (con riscaldamento). Il sushi che ho mangiato non è male, il pesce sembrava abbastanza fresco e l'assortimento di piatti ampio. Mi è spiaciuto che nel menù (da cui si fanno gli ordini, senza intervento di un inserviente) non fosse possibile, per alcuni piatti, rimuovere elementi dalla composizione.
Per quanto riguarda invece il personale, i camerieri erano inefficienti, lasciando piatti finiti, che erano posti vicino al bordo del tavolo fino a quando sollecitati. Di loro spontanea volontà solo una volta li hanno portati via, rendendo il tavolo (per 10 persone) molto pieno. Il prezzo è giusto per la qualità del cibo. Se non vi dispiace il servizio (che dovrete fare un po' da voi) raccomando questo posto. Se invece vi fa passare la fame dovervi smistare i piatti da soli, senza nemmeno che vi venga detto il numero o il nome della portata, non è il...
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