Fuorigrotta Pizzeria — Restaurant in Sestu

Ci siamo recati in questa pizzeria diverse volte da quando ha aperto, sia sedendoci al tavolo che prendendo pizza da asporto, e non ci ha mai deluso! La pizza è straordinaria, ha uno stile tipico napoletano: impasto morbido, fragrante e facile da piegare, con un cornicione gonfio e leggermente croccante. Gli ingredienti dei condimenti sono abbondanti e di qualità. I sapori dei condimenti selezionati dal pizzaiolo si intrecciano tra loro, esaltando ogni singolo ingrediente e rendendo il pasto una vera e propria esperienza culinaria. Oggi, per la prima volta in Sardegna, abbiamo assaporato la pizza fritta. Abbiamo scelto la variante con mortadella, stracciatella e granella di pistacchi. Per quanto personalmente preferisco la pizza tradizionale cotta al forno, devo dire che è un tipo di pizza assolutamente da provare per chi è alla ricerca di nuovi gusti da assaporare.

Da non trascurare la professionalità e l’attenzione ai dettagli dei ragazzi che lavorano dietro il bancone, lavorano con una sinergia pazzesca ed è un piacere poter ammirare la dedizione e la passione con cui impastano e condiscono ogni pizza.

Ci...

Sono stato di recente in questa pizzeria, la pizza è molto buona, ottimo anche il rapporto qualità/prezzo, non economica ma neanche eccessivamente cara (come purtroppo ormai va di “moda” in diverse pizzerie solo perché la pizza ha il bordo alto 🤷‍♂️) Scelta del menù molto varia (c’è anche la pizza fritta). La pizzeria è organizzata con diversi sistemi automatici sia per la prenotazione del tavolo che per gli ordini, il che potrebbe essere un po’ difficile per chi non ha tanta dimestichezza, comunque aggrava meno lo staff e permette sicuramente di offrire un servizio più veloce per quanto riguarda gli ordini. Come è giusto che sia per una pizza napoletana ha una buona quantità di sugo. Non so se la mozzarella utilizzata qui sia semplice filante o fior di latte, ma a prima impressione mi sembra purtroppo la prima.. migliorerei solo quello, per il presto è perfetto, non credo sia giusto assegnare 4 stelle per un gusto personale, quindi 5 stelle meritatissime ⭐️. Consiglio questa pizzeria, molto...

Ciao, Ho trovato la pizzeria che fa per me...un emigrato napoletano nella magnifica Sardegna.

Ambiente nuovo,moderno e sempre pulitissimo. Oltre al reparto dedicato per il lavoro, si trova una piccola sala con dei tavoli dove poter gustare la pizza. L'uso dei tavoli è gratis e ovviamente i clienti che ne fanno uso non sono serviti dal personale ( self-service).

Servizio: personale giovanissimi, per questo meritano un 5*+, Gentili e molto attenti nel loro lavoro. Organizzati, ognuno si dedica al suo compito in modo impeccabile.

Cibo: siamo giunti alla regina "La Pizza"... È un piatto diffusissimo nel mondo per questo ci sono tantissime varianti. Ma per chi come me ama quella originale cioè quella napoletana con bordo alto e soffice, pasta leggerissima e gustosa al palato e dettaglio non trascurabile non provoca sete dopo averla mangiata sinonimo di qualità e precisione nel quantificare gli ingredienti dell'impasto. Allora recatevi in...