17 gennaio #worldpizzaday Io e due miei amici abbiamo deciso di trascorrere questa giornata speciale in questa pizzeria. Esperienza fantastica!! Siamo andati senza prenotare e siamo stati subito accolti e fatti accomodare. C'era abbastanza gente nonostante fosse giovedì ma la sala, molto spaziosa, non era piena. Abbiamo ordinato le nostre pizze e queste non ci hanno messo molto ad arrivare: salsiccia e friarielli con impasto integrale gamberetti e zucchine con impasto normale margherita con impasto senza glutine Sono arrivate al tavolo contemporaneamente: le prime due portate dal cameriere e l'altra direttamente dal cuoco che gestisce la cucina gluten free. Abbiamo quindi potuto iniziare insieme la cena e gustarci le pizze appena sfornate. Io, celiaca della situazione, ho molto apprezzato la mia margherita (tra l'altro è arrivata già tagliata in tranci, perfetta). Buona buona buona!! Il menù inoltre offriva molto altro senza glutine, tra cui anche tantissimi dolci. Dopo aver cenato ci siamo intrattenuti ancora al tavolo per più di un'ora a chiacchierare al calduccio e non siamo stati minimamente pressati per liberare il posto come spesso accade. Ho avuto quindi anche modo per sbirciare i vari capolavori che venivano serviti agli altri tavoli e non vedo l'ora di tornare per provare tutto. Abbiamo speso tutti e tre sui dieci euro a testa, prezzo più che onesto direi. Il personale è sempre stato sorridente e disponibile a rispondere a tutte le esigenze. Posto...
Read moreLocale ampio e minimal riscaldato da un fungo centrale che comporta uno sbalzo notevole di temperatura se si ha la sfortuna di doversi accomodare in tavoli lontani dallo stesso. Toilette decorose ma purtroppo gelide. Personale per lo più giovane, solare ( la cassiera in modo particolare alla quale faccio i miei complimenti) e cordiale alla quale diamo una stella. Un’altra é dedicata allo spazio visibile riservato alla preparazione dei cibi per celiaci, insolito a vedersi. E l’ultima stella alla pulizia del locale. Abbiamo scelto una chanel n.5 e una parigina chiedendo l’aggiunta di cipolla in cottura dal primo istante affinché risultasse ben cotta,ma purtroppo è arrivata cruda. Impasto gommoso, specie ai bordi dove era più alta,e talvolta sotto bruciacchiato. Mio figlio adolescente ha scelto il bacon hamburger con patatine e in un locale,diverso dalle catene fast food blasonate, ci si aspetta qualità nel pane ( sembrava quello confezionato che si acquista al discount in formato più piccolo) e ancor più nella carne, specie poi in Piemonte, che ahimè era surgelata. Per la modica cifra di 12 euro! La vetrina dei dolci, confezionati, non ispirava. Notevoli difficoltà nella ricerca del parcheggio. Il margine di miglioramento visto il potenziale del locale e del personale é ampio per renderla gradevole. Al momento non...
Read moreMi sono trovato in questa pizzeria perché è una delle poche aperte il lunedì sera, ma lieto di averla provata. Il locale è ampio e pulito, c'è un grande dehor. Il personale è gentile e cortese, parlante anche inglese. La pizza è discreta, a mio gusto personale non mi ha entusiasmato, impasto leggero ma la salsa di pomodoro troppo salata. Il dolce era buono, fatto in casa o comunque artigianalmente. I prezzi sono nella media ormai di tutte le pizzerie. Possibilità di mangiare senza glutine. Aimé ci sono state delle discrepanze con il menù. La pizza con la bufala dovrebbe avere 200gr di bufala ma, da come si può vedere dalla foto, i 200 gr non ci sono, probabilmente il pizzaiolo si è dimenticato che sul menù c'è scritta la quantità ed il cameriere non percepisce la differenza tra 200gr e 50gr. Inoltre sullo scontrino una pizza è stata fatta pagare diversamente da quello scritto in menù. Quindi direi che ci dovrebbe essere maggiore attenzione da parte del pizzaiolo, dei camerieri e della cassiera. Consiglio comunque di andarci per farsi un'idea propia, la mia esperienza non è...
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