Purtroppo mi tocca fare una recensione negativa, soprattutto per quanto riguarda la gestione di una festa di compleanno. Ho prenotato presso questa struttura una cena con menù concordato per festeggiare il compleanno di mia figlia. La cena doveva iniziare alle 20:30 , tardata poi per l'arrivo di tutti i commensali di 15 minuti. S' inizia con un aperitivo di benvenuto, composto da una focaccia rossa e bianca ( quest'ultima secca) , che nonostante la disciplina degli ospiti non è bastata per tutti ( aggiungo patatine e due caraffe di cocktail alcolico/analcolico)..... A cena erano presenti tre bambini, che secondo una logica e un menù loro dovevano mangiare un pó prima vista l'età 6/ 3 anni. Il servizio di 28 persone adulte viene gestita da un solo ragazzo che con molta educazione e un pó di emozione cerca di gestire al meglio l'inizio della cena. Come prevedibile una persona non basta per gestire un servizio del genere, tra sparecchiare , servire portate e mantenere una tempistica accettabile... I bambini si addormentano sulle sedie , non ricevendo neanche il secondo, il contorno, mangiando a metà il primo( esagerando). I primi per gli adulti arrivano intorno a mezzanotte e mezza e anche qui delusione.... I plin al lime freddi , le tagliatelle al salmone idem , non sembrando più al salmone ( burrata e pistacchio neanche l'ombra).. A questo punto decido di scendere al piano inferiore , chiedendo un aiuto per il ragazzo che serviva nella nostra sala. Sale una prima ragazza che toglie di prepotenza il vassoio delle tagliatelle dalle mani del collega e rimprovera lo stesso per non aver mischiato la pasta con il condimento... La scena viene notata dai commensali , che stupiti dell'atteggiamento della collega poco professionale, notano anche lo scazzo( scusate il termine) nel servire le pietanze. A questo punto sette persone vanno via prima del secondo , non mangiando neanche la torta perché nel mentre si fa l'una..... Una cena di matrimonio insomma. Nella parte finale arriva tutto di corsa , compresa la torta ( buona), che avanza gran parte per la mancanza di persone non più presenti alla cena e per l'orario. Mi chiedono se la torta avanzata la volessi nelle vaschette , io acconsento per poterla dividere con chi era esausto tra i miei ospiti, dopo venti minuti neanche l'ombra. Rassegnato pago il conto e dopo la frase:" è andato tutto bene?" io elenco alcune problematiche. Mi " scontano" i tre menù dei bambini, un' inezia in confronto al valore del conto... Faccio chiamare il cameriere di sala " Alessandro" e do a lui una mancia per l'impegno e l'educazione che ha mostrato durante la cena. Se fosse stato accompagnato da un collega con esperienza e soprattutto che lo avesse aiutato nel servizio, la cena poteva prendere una piega diversa. Conclusione: Aperitivo di benvenuto: negativo Antipasti: buoni ( alcuni freddi quelli che andavano serviti caldi) Primi: non comment( il ritorno dei vassoi con il cibo all'interno doveva suscitare delle domande). Maialino al latte: veramente buono. Torta: buona e bella da vedere.
Sottolineo la mia delusione, era il primo compleanno di mia figlia, un motivo di festa dopo la sua nascita in pieno lockdown , periodo dove festeggiare era un miraggio. Sottolineo che alla cena erano presenti persone che pranzano regolarmente in questo posto durante la settimana e non si riconoscono in quello che hanno visto. Ho scelto questa struttura perché la trovo bellissima e all'epoca ho avuto modo di pranzare e di constatare la qualità di un menù pranzo semplice ma in linea con le aspettative. Un...
Read moreFaccio sempre fatica a lasciare recensioni negative ma qui hanno dato veramente il peggio di loro. Personale giovane e inesperto. Portano le birre al tavolo e non sanno distinguere una birra dall'altra. Di sabato sera con 10 tavolate, alle 21 ci dicono che ci vogliono almeno 40 minuti per attendere le pizze. Il locale non era affollatissimo ma comprendiamo e decidiamo di prendere gli antipasti. Tavolata da 18 persone con bimbi. Servono un po' a caso, antipasti, pizze, secondi. Altri ospiti hanno preso il tagliere degustazione, spacciato per 6 persone. 6 ... cosa ti aspetti, almeno (ALMENO) 6 fette di salame, 6 fatte di prosciutto, 6 pezzi di chiacchiere.... almeno. Meno della metà. Ma soprattutto una burratina da 50 gr da dividere in 6 ... veramente ridicoli. Forse per 2 va bene. 25 euro di tagliere... !! A me personalmente arriva come richiesto l'orecchia di elefante. Una roba immangiabile, panatura secca, che si stacca dalla carne. La carne spacciata per vitello era maiale o pollo, mezza cotoletta era di cartilagine 23 euro di secondo che abbiamo lasciato nei piatti. Ovviamente l'abbiamo fatto presente e il cameriere ha detto che avrebbe riferito in cucina. Questa pietanza è stata richiesta da 3 persone diverse e 3 persone si sono lamentate per la qualità. Ci aspettavamo almeno uno sconto in cassa. Il personale in sala molto deludente, si vedevano palesemente che sghignazzavano degli ospiti, pessimo atteggiamento. Andiamo via per primi e chiediamo di pagare la nostra parte. La signora alla cassa ci fa lo scontrino da 500 euro piu' o meno. Avevamo chiesto di fare conti separati. La signora dice che non fanno conti separati. La festeggiata si rivolge alla signora dicendo che in fase di prenotazione qualcuno ha confermato la possibilità di conti separati. La signora alla casa ha insistito. Ci siamo quindi messi d'accordo tra noi ma la cosa assurda è che al giorno d'oggi è matematicamente impossibile che tutti abbiano contanti. Tra satispay, bancomat e pagamenti digitali credetemi è impossibile gestire un conto unico da 500 euro. Al di la di tutto l'unica cosa buona che ho mangiato erano le chiacchiere. Per il resto non ci tornero' mai piu'. Spero che queste recensioni possano servire per cambiare il servizio, il personale e soprattutto la...
Read morePeccato perché la location ed il cibo erano ottimi, ma il servizio e la maleducazione, in particolare di una cameriera (capelli corti neri) ha rovinato la serata a nove persone e forse non solo a noi, visto che quando siamo state invitate ad uscire c'era anche un'altra tavolata da sei. Le ultime pizze sono state consegnate al tavolo alle 22, dopo un'ora e un quarto d'attesa e dopo aver esortato la cameriera a controllare che non si fossero dimenticati. Abbiamo ancora preso dolci, caffè e qualche amaro ed alle 23 la cameriera in questione si avvicina al nostro tavolo (240 euro di conto) e ci esorta ad andarcene con questa frase "scusate ma siamo in chiusura perché siamo già in ritardissimo". Ma vi sembra normale??? A parte il fatto che, il locale, dichiara un orario di apertura e chiusura che va rispettato ed in questo caso si tratta delle 00, ma poi non esiste che io, in un'ora, debba mangiare pizza, dolce caffè e amaro ed appena consegnato l'ultimo ordine venga invitato a lasciare il locale.. Soprattutto perché si trattava di una cena estiva tra nove persone, non una pausa pranzo di lavoro. Ma la cosa ancor più grave è che quando sono andata a pagare, ho chiesto di parlare con un responsabile per riferire l'accaduto e fare le mie rimostranze, la cameriera in questione si è inserita nella discussione e con arroganza sosteneva che averci comunicato che il locale era in chiusura per il forte ritardo non era come sbatterci fuori.... Beh, direi che una frase così, lascia poco spazio all'interpretazione. Comunque sia, i gestori del locale, dovrebbero spiegare a costei come funziona il mondo della ristorazione, onde evitare di perdere ulteriori...
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