Ristorante La Collinetta — Restaurant in Silvi

Il Paradiso Culinario Esiste! Voglio morire qui!!!

In ferie da Milano qui a Silvi Marina. Mentre andiamo al belvedere di Silvi notiamo questo ristorante con veranda. Mi sento catapultato in Grecia in un mondo antico e fatto di sapori genuini. Fatta la visita al belvedere torniamo indietro di corsa. Alle 22 ci fermiamo e alla domanda “possiamo mangiare qualcosa?” Un uomo non magro beffardo ci dice “siete nel posto giusto!!!” Un ragazzo sveglio ci porta un menu semplice e concreto. Scegliamo Anelli alla Pecorara (con melanzane ragù ricotta e parmigiano) e spaghetti alla chitarra con ragù bianco di cinghiale. Il paradiso esplode nel palato. Proseguiamo con arrosticini e pomodori che sembrano zuccherati. Ragazzi non perdete tempo sul locali lungomare. Venite qui al fresco e godete. Per le diete c’è tempo.

Ah. Oggi siamo tornati per assaporare anche l’antipasto le collinette. Salumi affettati al momento presi sul posto e verdure cucinate con semplicità. Ancora libidine. E sorrisi. Si quello che fa la differenza è il sorriso costante e la gentilezza dei due ragazzi giovanissimi e preparati ai...

Ci siamo ritrovati in questo ristorante un po' per caso girando la zona. Meglio di così il fato non poteva guidarci. Tutto ciò che si mangia qui è genuino e le verdure stesse sono di casa. Qui potete assaggiare i veri sapori abruzzesi: consigliatissima la pasta alla pecorara, ma anche l'antipasto pieno di verdure fresche e formaggi e affettati squisiti. Io non mangio agnello ma il mio compagno che è appassionato ha affermato che fosse il più buono mangiato nella sua vita. ALERT: attenzione in questo ristorante le porzioni sono abbondantissime, io e il mio compagno abbiamo diviso un antipasto, un primo e un secondo e alla fine eravamo pieni come alla fine di un matrimonio. Il prezzo è contentissimo per la quantità e la qualità del cibo che si mangia....

Parto subito col dire che il proprietario è sgorbutico e cafone. Mangiare orrendo, tutta roba avanzata e riscaldata, frutta congelata..quando chiami ti dicono un menu e ne servono un altro. Senza consulto portano menu bambini a piacere loro. A una bimba di un anno è stato portato come antipasto un piatto con fette di salame, fette di coppa.. ovviamente non poteva mangiarli, prezzo di questo piatto con un cannellone contato? 15€!!! giochi x bambini sporchi, pieni di ragnatele e acqua stagnata..insomma un posto rozzo, non andateci!!! ..il castello della famiglia addams è un lusso a...