Restaurant Villa del Casale — Restaurant in Solarino

Ho avuto il piacere di cenare al Ristorante Pizzeria Villa del Casale e devo dire che sono rimasto davvero soddisfatto dell'esperienza culinaria che ho avuto.

L'ambiente del ristorante è accogliente e ben arredato con un'atmosfera calda e familiare che ti fa sentire subito a tuo agio. Il personale è molto gentile e attento alle esigenze dei clienti pronto a offrire consigli sulla scelta dei piatti e ad assicurarsi che tutto sia perfetto durante il pasto.

La vera protagonista però è stata la cucina. Le pizze che ho assaggiato erano davvero deliziose. L'impasto era leggero e croccante con una buona quantità di condimento e formaggio che le rendeva gustose e saporite. Le combinazioni di ingredienti offerte erano originali e invitanti con un'ampia varietà di opzioni per soddisfare ogni palato.

Ma non è solo la pizza a brillare nel menu. Ho provato anche alcuni piatti della cucina tradizionale italiana e sono rimasto colpito dalla qualità e dalla bontà dei sapori. Gli antipasti erano freschi e ben presentati mentre i primi e i secondi piatti erano preparati con maestria e con ingredienti di prima scelta.

Un cenno va fatto anche alla selezione dei vini che offre una vasta scelta di etichette locali e nazionali in grado di accompagnare alla perfezione ogni portata.

Il rapporto qualità-prezzo del Ristorante Pizzeria Villa del Casale è sicuramente ottimo. Le porzioni sono abbondanti e i prezzi sono molto ragionevoli considerando la qualità e la quantità dei piatti offerti. Si tratta quindi di una scelta ideale per una serata piacevole e gustosa.

Nel complesso consiglio vivamente il Ristorante Pizzeria Villa del Casale a tutti coloro che vogliono gustare una buona pizza e una cucina tradizionale italiana di qualità. L'ambiente accogliente il personale cortese e la varietà del menu rendono questo posto un'ottima scelta per una serata speciale o anche solo per una cena informale...

Ho messo una stella solo perché non è possibile metterne zero. Tanto per cominciare ci hanno assegnato un tavolo, eravamo in sei, piazzato sul varco delll'ingresso pedonale che dal parcheggio, attraverso il prato, porta ai tavoli esterni. I due posti a capotavola praticamente erano con le spalle al muro che delimita il varco. Alla richiesta di cambio tavolo veniva risposto che non ce ne erano altri disponibili. Era evidente, ma non per i buzzurri che frequentano il posto, che da lì non si poteva passare, eppure cercavano continuamente di entrare infilandosi fra la spalliera della sedia ed il muro, urtando naturalmente la sedia e chi c'era seduto sopra. Alla fine uno ha cercato di passare con un bicchiere di birra in mano e naturalmente ha innaffiato di birra un mio amico seduto a capotavola! Adesso passiamo alle pizze. Ho ordinato una parmigiana senza mozzarella, perché naturalmente non è mai mozzarella, solo una pseudo che poi al forno vulcanizza! Anche qui non è andata bene! Ho avuto tutta la serata seccante fastidio ad una gengiva. Sorpresa! A casa col filo interdentale ho tirato fuori un rettangolino di plastica di circa cinque millimetri che si era incastrato fra la gengiva ed un dente. Era nella pizza? Può darsi, nella birra? non credo! Ah! Com'era la pizza? Dolce! Una parmigiana dolce non l'avevo mai mangiata; e si che c'era qualche pezzettino di melanzana fritta a dadini, un po' di prosciutto cotto sminuzzato e una spolverata di grana?/parmigiano?, boh! Praticamente un dolce insapore, a parte qualche boccone dove beccavi qualche granellino di grana/parmigiano 😩, e...

Eine schöne Örtlichkeit und ohne Reservierung bekamen wir einen Tisch. Das Ristorante war eigentlich voll. Für den Wein gab es erstmal nur die Wassergläser... Muss man nach Weingläsern selbst fragen?! Da wir mit der Speisekarte auf dem Handy (WIFi gibt es nicht) etwas Zeit bräuchten, bestellten wir eine Vorspeisenplatte für 4 Personen. Die war gut, Olivenöl usw. nur auf Nachfrage. Danach waren wir nur als Platzhalter vorhanden. Die junge Frau die für die Bestellung zuständig zu sein schien, war nach einer STUNDE zu sichten. Wir konnten bestellen und schöpften Hoffnung. Die Flasche Wein brauchte 45 Minuten, die Pizza und die Nudeln, auf Nachfrage!, 1 1/2 Stunden! Bei der zweiten Flasche Wein gab es auf Nachfrage sogar Weingläser! Das Essen war gut aber nach dieser Zeit, inzwischen 3 Stunden, ist uns der Appetit vergangen und das Essen zur Hälfte zurück gegangen. Ich bin dann selbst zur Kasse gegangen, sonst würden wir noch dort sitzen. Mein Hinweis an der Kasse, dort stand auch unsere Bedienung herum, dass dieser Abend sehr entäuschend war wurde mit einem Scusi quittiert! Na, Danke! Kann jeder mal selbst versuchen aber wir können und wollen dieses Ristorante auf keinen Fall empfehlen! Die vielen Einheimischen werden das anders sehen, denn bei denen lief der Service augenscheinlich besser! Mit freundlichen Grüßen - allerdings gewiss ohne...