Ristorante Maria Vittoria — Restaurant in Sommacampagna

Ho avuto il piacere di degustare due cene presso il ristorante Maria Vittoria e sono davvero rimasta senza parole dalla bontà e dall'accuratezza dei piatti proposti . La location è davvero incantevole... molto curata in ogni dettaglio , elegante , raffinato l'arredamento. Il contesto è magnifico ... immerso nella natura e nel verde , contestualizzata nell'adiacente Relais Maria Vittoria . Ho adorato la cucina a vista dove si vede lo chef e i cuochi all'opera nella loro arte culinaria. I piatti sono delle vere e proprie opere d'arte. Una ricercatezza assoluta delle materie prime , l'accostamento di sapori , colori e giochi di consistenze per il palato. Uno spettacolo per gli occhi e non solo ... infatti rimanevo davvero in contemplazione dei piatti prima di assaporarli. Alcuni piatti che ho ordinato : Tortelloni fatti in casa di lenticchia nera Primitiva Beluga, Tastasal arrostito e sfumato al Recioto , ricotta Affumicata e Peperone Crusco Croccante.

Battuta di manzo Garronese Veneta , Guanciale Croccante , Olivelle taggiasche , Cipolla Rossa Caramellata e Capperi disidratati .

Piccione nostrano "Cordioli" , coscia Croccante e Petto cotto al Punto , Paté di Quinto Quarto , Soffice di Patate al Tartufo e Agretti aop .

Il ristorante propone anche menù degustazione molto ricercati ed hanno una selezione di vini e bevande super assortito .

Il personale è gentilissimo ed attento ad ogni esigenza. Pronti a dare consigli , attentissimi agli ospiti ma con molta discrezione . Sicuramente tornerò per future cene...

Un'esperienza culinaria e visiva eccezionale

Sono rimasta piacevolmente sorpresa da questo ristorante, non solo per la qualità del cibo, ma anche per l'arredamento che creava un'atmosfera davvero speciale. Ho avuto il piacere di provare questo ristorante di recente, e devo dire che è stata una delle migliori esperienze culinarie che abbia mai avuto. I piatti erano preparati con cura e presentavano un'esplosione di sapori un connubio perfetto di ingredienti freschi e di stagione , erano deliziosi, con un'attenzione particolare alla presentazione. L'arredamento del ristorante è stato un altro elemento che ha contribuito a rendere la serata speciale. L'ambiente era curato nei minimi dettagli, con un'illuminazione soffusa che creava un'atmosfera intima e accogliente. Il personale è stato estremamente cortese e professionale, sempre disponibile a soddisfare le nostre richieste. Il servizio è stato rapido ed efficiente, senza mai risultare invadente. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque voglia vivere un'esperienza culinaria e visiva di alto livello. Sono sicura che non...

Pernottato e cenato ormai diverse volte. Le camere, arredate in modo piuttosto moderno ed essenziale, sono comodissime, spaziose, pulite e dotate di ogni comfort. La colazione è varia ed abbondante. La cucina, davvero di alto livello, propone piatti sia tradizionali che ricercati. La struttura si trova fuori Verona, in una zona facilmente raggiungibile, tranquilla e silenziosa, dotata di giardino e ampio parcheggio. Il personale è molto affabile e disponibile . I prezzi sono molto buoni considerando la qualità dei servizi offerti. Per me è una tappa obbligata quando devo pernottare o...