It is our favorite restaurant,m; Franco, the owner, is a force of the nature, I strongly advise to follow his suggestions about the wine to accompany what you have chosen to savour. The prices are more than honest, your wallet won't regret it. Pay attention to the wine list, it is one of the best I've seen (also the longest). If you are on the highway A4 going to Venice or wherever, or on the A22, stop by! The exit is "Sommacampagna" (near other Verona' s exits), than take the route for Custoza. 100 meters after the "Custoza social Cantina, take the road on the left and there you are. Happy dinners.
Update Giune 2022: If you like “bollicine” try the “Generale” wine, it is (professionally) zero km home made by Franco. Yes he is also a...
Read moreRistorante in se per se molto buono, Struttura e location ottime nonostante metà struttura esterna sia da sistemare. Nonostante le portate siano buone il menù è molto scrauso massimo 15-16 portate. Al contrario, la carta dei vini sembra non finire più, ci saranno un centinaio di vini!! Troppo troppo lunga. Un' altra pecca, riguarda le portate di carne, nel momento in cui nel menu è presenta una costata da un kilo, dovrebbe essere accompagnata anche da una piastra calda altrimenti dopo 10 minuti la carne diventa ghiacciata. Un altra pecca è il comportamento del titolare/proprietario, il cliente viene completamente abbandonato a se stesso, comportamento che ovviamente non avviene con i clienti abituali, i quali vengono serviti e riveriti, e i loro bicchieri vengono rabboccati continuamente. Dopo aver speso più di 100 euro è buona usanza offrire al cliente almeno un limoncello, cosa che non è avvenuta proprio per niente, e mi meraviglio ancora di più in quanto il proprietario ho saputo essere insegnante di sala in una scuola alberghiera, inaccettabile, marketing pari a zero, non sanno proprio cosa significhi comprarsi il cliente. Per finire, l'ultima pecca e forse anche la più importante è la completa mancanza di una carta dei dolci, la lista viene fatta a voce dai camerieri. Ciò è inaccettabile per due motivi: -Non si ha la visione del prezzo -Non si sa quali possano essere gli ingredienti e di conseguenza una persona con una qualunque intolleranza, dovrebbe venire meno a ordinarli. Consiglio di adottare le piastre da portate direttamente al tavolo del cliente e di adottare il carello con i dolci in modo tale che i clienti possano...
Read moreWe stumbled upon this lovely restaurant and had an authentic Northers Italian fine dining experience at a reasonable price. There is a brand new building across the street from where Google maps says the restaurant is located. It has sweeping views of the valley below. Smoked tuna carpaccio, mushrooms with polenta, and tortellini were all excellent. The grilled meats and vegetable contorni looked great though we diod...
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