Al Filatoio Ristorante Pizzeria — Restaurant in Sovere

Sono davvero dispiaciuta di quanto accaduto questa sera, inizio di serata piacevole con i vicini di tavolo.....eravamo in tre prersone, abbiamo chiesto Panzanelle con tagliere di salumi e formaggi ci hanno portato prosciutto crudo e una tavoletta di philadelphia....va bene così non siamo esigenti. Abbiamo ordinato tre primi..... ne arrivano due(discreti), dopo 20' di attesa chiediamo come mai il terzo primo non fosse arrivato ci rispondono ''lo stanno impiattando'' dopo altri 10' richiediamo e si accorgono che c è stato un malinteso....non avevano preso la comanda per il 3° primo. Ora ci può stare il malinteso (discutibile) ma ci è dispiaciuto il fatto che dal lato ristoratore non si è avuta alcuna manifestazione di porre rimedio all' accaduto anche se solo alla mia esclamazione ''cose da pazzi'' ha chiesto scusa (ma doveva scusarsi immediatamente)..... peccato!!! non ci ritorneremo e non lo...

Ho fatto presente che i paccheri ai frutti di mare avessero un odore sgradevole ma mi è stato risposto che era colpa del fatto che era stato messo troppo pesce. Mi sono sentito preso in giro da questa risposta e principalmente è questo il motivo della mia recensione negativa. Anche i miei vicini di posto non hanno toccato il piatto di paccheri. La maggior parte dei gruppo aveva ordinato gli gnocchi di castagne che erano buoni. Credo che se un cliente si lamenta di un piatto si debba cercare di capirne il motivo e di accontentarlo, cambiandogli il piatto oppure offrendogli qualcosa. Invece sono stato liquidato con una risposta molto evasiva e non veritiera. A tutti capita di sbagliare, basta riconoscerlo. Per il resto ho dato 4 stelle all'ambiente e 3...

Delicious pizza, really friendly staff. The bergamasta pizza is very tasty indeed! Reasonable prices... Eat in or takeaway. Definitely the best pizza we had during our stay in this beautiful...