Trattoria Al Fogolare — Restaurant in Sovizzo

Normalmente se non posso parlare bene, non mi esprimo. Questa volta faccio un'eccezione. Arriviamo una prima volta, con prenotazione, mangiato come in una qualsiasi trattoria a menù fisso, di quelle da 10,00 euro tutto compreso. Pagato 15 o 18 euro, non ricordo. Comunque ci sta, aver beccato la giornata storta, o la cucina incasinata perchè avevano una compagnia che mangiava "piume". Viste le buone generali recensioni, ci ritoniamo: caos di gente messa in ogni buco, noi a fianco della porta che si gelava ogni volta che aprivano. mangiato veramente MALE e pagato intorno ai 25 euro. Una follia. Evidentemente siamo noi gli sfortunati con questo locale, ma delusi due volte su due...

Piatti che neanche Cracco può competere, se volete mangiare qualcosa di buono e mangiare davvero tanto, questo è il posto fatto per voi. Piatti pazzeschi e buonissimi, grigliate buonissime. Se volete mangiare con amici e mangiare bene e tanto, questo è il posto che fa per voi, l'unica pekka è che si trova in un posto piccolino e difficile da trovare, comunque sia è buonissimo. Per un rapporto qualità prezzo, pensato che in 5 mangiando primo, secondo, dolce e caffè abbiamo pagato 108€ mentre in 2 con primo, secondo e caffè 35€. Complimenti ai...

IN QUESTA TRATTORIA LA CULTURA DELLA TRADIZIONE SI ESPRIME ATTRAVERSO L'AMBIENTE, IL CIBO E LE PERSONE. QUI NON CI SONO VOTI SU LOCATION, MENÙ E CONTO, TANTOMENO I COMMENTI TEATRALI DI BORGHESE. È TUTTO MOLTO PIÙ SEMPLICE MA ASSOLUTAMENTE BUONO, LA CUCINA È PURA PASSIONE PER IL CIBO, PURTROPPO MOLTI DI QUESTI SAPORI SI SONO PERSI ED È IN QUESTE OCCASIONI CHE SI RITORNA INDIETRO NEL TEMPO DOVE NON C'ERANO IMPIATTAMENTI E COMBINAZIONI DI COLORI CHE CI HANNO RUBATO LA SEMPLICITÀ. INUTILE DIRE CHE QUESTO POSTO MERITA UNA VISITA,...