I have eaten Pizzas in many places all over the world. This is one of the best Pizzas I have ever eaten! I had the chance to talk personally to Salvatore, the Pizzaiolo. He told me what his secret is: start making the Pizza dough early in the morning, make every Pizza with love and passion, and finally put it in a perfectly heated wooden oven. The result is a dream of a pizza! Don‘t miss the chance to eat the almost perfect pizza here! Besides the service is also extremely friendly and...
Read moreMAI DI FERRAGOSTO ! E MAI PIÙ AMARCORD! E' vero me la sono andata a cercare perché e' poco probabile che la sera di Ferragosto si mangi bene - specie il pesce - a meno che non trattasi di un ristorante con la R maiuscola... Ed Amarcord ne e' sprovvisto di “erre” sia maiuscola che minuscola. A parte la location( ma con uno dei due bagni impraticabile) e la cortesia di chi ci ha servito a tavola per il resto e' stato davvero deludente : calamarata ai frutti di mare che sembravano cotti già da qualche giorno ed una piccola orata (divisa in due ) molto stopposa. Prezzi esorbitanti per la zona e la (non) qualità offerta! E che dire della scarsa educazione del proprietario? Quando si e' avvicinato per chiedere come andava gli ho tranquillamente spiegato che il sugo era molto salato e la pasta quasi cruda , mi ha risposto in tono sprezzante che mi sbagliavo perché il sale viene immesso in modo tecnico in percentuale ai litri di acqua e poi ha aggiunto che la pasta era al dente come se l' avesse mangiata lui e non io.... Signor proprietario di Amarcord ma lo sa che il cliente ha sempre ragione quando educatamente dice la propria impressione peraltro sollecitata da lei stesso,? E nonostante il nome e" meglio dimenticare questo ristorante quindi caro proprietario questo non è un arrivederci ma un...
Read moreCome ristorante nulla da eccepire, anche se i prezzi a mio avviso erano alquanto alti. Ma la pecca erano le stanze, fatiscenti, l'intonaco dei corridoi erano gonfi dall'umidità, il climatizzatore si accendeva soltanto, era privo di alette, pieno di ragnatele e, non emanava aria fresca. Mentre facevo la doccia e nel mentre regolavo l'acqua calda la manopola me la sono trovata in mano, era solo appoggiata, per poco non mi ustionato. Il seditoio del water era rotto e quindi era solo appoggiato, il frigorifero non funzionava e, per non parlare del televisone in due giorni di permanenza non sono mai riuscito ad accenderlo. Mi sono lamentato con il proprietario, per tutta risposta mi dice che mi sbagliavo perché funzionava tutto. E mi fermo qui. Credo che una visita dei N.A.S. sarebbe opportuna, sarebbe da chiuderlo. Si vanta di essere anche un albergo a 4 stelle. Non ha stelle che tengano. P.S. € 70 a...
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