Madame Nduille L'agriturismo — Restaurant in Spilinga

Ho avuto il piacere di visitare l'agriturismo a Spilinga, un vero gioiello nel cuore della Calabria, famoso per l'nduja e la qualità dei suoi prodotti. La mia esperienza è stata eccezionale in ogni aspetto.

Il punto forte di questo agriturismo è sicuramente la cucina. Ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e locali, e la nduja, in particolare, è la vera protagonista. Il suo sapore intenso e piccante è una vera delizia per il palato. Non ho mai assaggiato una nduja così autentica e saporita.

Ma la qualità dei prodotti non si ferma alla nduja. Gli altri piatti offerti sono altrettanto deliziosi, dalle paste fatte in casa ai formaggi locali. Il cibo qui è una celebrazione dei sapori tradizionali della Calabria.

L'atmosfera dell'agriturismo è accogliente e rustica, con un tocco di autenticità che ti fa sentire a casa. Il personale è cordiale e sempre pronto a consigliare i piatti migliori.

Inoltre, non posso non menzionare la bellezza del paesaggio circostante. La vista sulle colline calabresi è mozzafiato e aggiunge un tocco speciale a questa esperienza gastronomica.

In sintesi, l'agriturismo Madame Nduille Spilinga è un luogo straordinario per gustare la migliore nduja e i prodotti locali di prima qualità. È un viaggio culinario che non dimenticherete facilmente. Consiglio vivamente di fare una visita e immergersi nell'essenza della...

Una bellissima sorpresa. Purtroppo mi è spesso capitato, in Calabria, di andare in posti anche “ben recensiti” e di restare enormemente delusa: nella maggior parte dei casi la quantità la fa da padrona a discapito di ciò che più conta: la qualità. Non è stato questo il caso. Abbiamo mangiato in abbondanza e benissimo. Due antipasti (uno di carne e uno di pesce, stupendi), 4 primi, perfetti, 2 dolci, ottimi! I piatti in carta sono tutti davvero invitanti, scegliere non sarebbe stato per nulla semplice se non fossi andata lì già col desiderio di mangiare il piatto calabrese che amo di più e che non mi ha deluso: fileja alla nduja (nduja da sogno). Piatti goduriosi ed equilibrati: sapori decisi senza nessuna “sperimentazione” sgarbata, qui si mangia davvero bene e tutti gli ingredienti sono trattati con consapevolezza, quindi con la semplicità e il rispetto che meritano. Sala interna curata e accogliente, tutto pulitissimo. Bellissimo giardino (spero di riuscire a tornare per una cena estiva: di giorno col caldo è meglio pranzare dentro). Ambiente perfetto per cerimonie ma anche per passare un bel momento in coppia, tra amici o in famiglia. Ultimo per ordine ma non per importanza: la gentilezza, simpatia, empatia, cordialità, del proprietario e dello chef. Persone squisite che, restando professionali, ci hanno fatto sentire a casa. Grazie ❤️...

Location incantevole, ma servizio da rivedere

Abbiamo scelto questa location per festeggiare un pensionamento in un gruppo di circa 20 persone. Il posto è davvero bello, curato nei dettagli, con un’atmosfera piacevole e accogliente. Il cibo è stato all’altezza delle aspettative: materie prime di qualità, piatti ben presentati e sapori curati.

Purtroppo, l'esperienza è stata penalizzata da un servizio non all’altezza dell’occasione. Nonostante la sala non fosse particolarmente affollata (oltre a noi, solo un altro tavolo), l’atteggiamento del personale è apparso poco attento e, in alcuni momenti, persino frettoloso. Vederci togliere i piatti mentre c’era ancora della frutta da mangiare, solo perché alcuni di noi si erano alzati per scambiare due chiacchiere in un clima di festa, è stato spiacevole. Ancora più fuori luogo il fatto che abbiano iniziato a togliere le tovaglie e spostare i tavoli, dando l’impressione di volerci mandare via.

Comprendiamo le esigenze organizzative di un locale, ma se si accettano eventi di questo tipo, la disponibilità e l’attenzione al cliente dovrebbero essere prioritarie. Saremmo andati via comunque prima dell’una – era un mercoledì e il giorno dopo si lavora – ma il modo in cui si viene trattati fa davvero la differenza.

Peccato, perché basterebbe poco per trasformare una bella cena in...