Pizzeria Papier Maïs — Restaurant in Spresiano

Giudizio assolutamente negativo, non per il cibo ne per i camerieri ma per l'organizzazione del servizio cucina. Cena in 8, il locale chiudeva per ferie il giorno dopo, per cominciare la birra bionda alla spina era finita, quindi solo rossa. Ordinato 4 secondi di pesce 3 pizze e un'insalatona. I secondi di pesce arrivano presto, aspettiamo le pizze e l'insalatona. Quando i commensali hanno finito i loro piatti di pesce decido di andare a chiedere se ci sono speranze di avere le pizze e l'insalata. Arriva il propietario al quale spiego la situazione, aggiungendo che è mancata una corretta programmazione del servizio, bastava ritardare i piatti di pesce per servire in contemporanea gli ospiti. Si giustifica dicendo che hanno avuto qualche problema in pizzeria e che ci farà servire le pizze quanto prima, cosa che nessuno ci aveva segnalato fino a quel momento. Finalmente arrivano le pizze ma non l'insalata per la quale abbiamo dovuto sollecitare il servizio. Il proprietario anche un po' cafone perché qualcuno l'ha sentito, mentre si allontanava, di invitarmi ad andare in ..... Concludendo, era la prima volta che andavo in questo locale ma non ci tornerò. Un consiglio per il propietario che alla fine non ci ha fatto pagare le pizze (per me non è una scusante): rivedere l'organizzazione del servizio cucina e di controllarsi nei contatti...

Da anni, quando la voglia di pizza chiama, c'è un solo numero che digito sul telefono (o un solo posto dove vado di corsa): Papier Mais, per gli amici "da Dadi"! E fidatevi, non è solo un'abitudine, è una garanzia!

Parliamoci chiaro: qui la pizza è un must assoluto. Croccante al punto giusto, ingredienti di qualità che ti fanno fare "mhm!" ad ogni morso. Ma non solo pizza! Se per caso uno dei vostri amici si sta riprendendo da un infortunio (magari al ginocchio, classico da rugbista!) e ha voglia di qualcosa di diverso, ci sono anche piatti vari che non deludono.

Il personale è un vero team: sempre cortese, simpatico e pronto alla battuta. Ti senti subito a casa, come in uno spogliatoio dove tutti si conoscono e si supportano. E l'ambiente? Beh, è semplicemente molto piacevole.

Ma veniamo al mio tocco personale, quello che fa vibrare la corda del mio cuore rugbistico: il tema rugby presente in molti punti è una vera chicca! Da allenatore e ora videoanalista, trovare questo legame è un piacere, mi fa sentire ancora di più nel mio elemento. In più a fine cena non può mancare un Cucugigia (gelato al limone con liquirizia)!

Insomma, che siate appassionati di rugby o meno, Papier Mais "da Dadi" è una meta sicura per una serata fantastica. Bravi!...

Siamo stati a cena ieri sera.. eravamo in 9 persone.. il cibo era buono.. peccato che faceva troppo caldo.. abbiamo chiesto se si poteva accendere l'aria condizionata... ma era rotta... quindi... abbiamo mangiato sudando.. ma il vero problema è stato il servizio.. con la cameriera... ci ha servito senza un sorriso... arrabbiata e scortese.. sbagliava la comanda.. chiedevamo le bevande e ne portava una alla volta.. dovevi chiamarla sempre per ricordare di portare le bevande... in poche parole un vero disastro... ho chiesto un pezzo di torta della nonna.. e mi ha presentato una torta calda... dio mio! Ma non finisce qui... finita la cena... andado via.. abbiamo salutato e la cameriera non ci ha ricambiato il saluto... io a voce bassa ho detto.. : ma qui si usa non salutare? Lei mi ha raggiunto fuori la porta d'uscita e mi ha aggredito davanti a persone che cenavano fuori.. dicendomi tante cose brutte... vi lascio immaginare e non aggiungo altro......