Agriturismo MIRODIA — Restaurant in Sternatia

.. sempre alla ricerca di recensire un buon ristorante per la mia tenuta dove lavoro, la mia attenzione è stata catturata dal leggere le recensioni positive di questo posto e devo dire che sono veritiere al 1000 per mille. Attenzione al cliente, gentilezza, eccellente presentazione dei gustosissimi piatti, fanno un posto unico e facilmente consigliabile..maggiormente se il tuo tavolo è posto vicino ad un camino dove, oltre a degustare un ricco menù, accompagnato dal buon 🍷 vino. Io ed il mio compagno, siamo stati felici soprattutto di chiacchierare con la direttrice del ristorante, post cena o nell’attesa tra un piatto e l’altro. Ci ritorneremo sicuramente presto in quanto i piatti, dall’antipasto al dessert sono di grande qualità. Consigliamo di fare il menù degustazione in modo che possiate mangiare sia il menù degustazione mare, sia il menù degustazione terra. Che cos’altro aggiungere? Mirodia ed è...

Mirodia è stata una piacevole scoperta.....immersa nella campagna salentina ma a due passi dalla ss16, ha una struttura a corte che la rende armoniosa ed accogliente, grazie anche alla capacità dei gestori che sanno metterti a proprio agio, con professionalità e garbo.... la proposta culinaria ti fa capire che non sei capitato nel solito agriturismo: la carta è molto coinvolgente tra un mix bilanciato di terra e mare, tradizione e avanguardia. Un copione che si ripete sia agli antipasti che ai primi e ai secondi, ma tornerei anche solo per la tartare di pecora leccese...una totale scoperta. Per non parlare della carta dei vini....una proposta importante, da fare invidia a ristoranti ben più...

Sono stato con mia moglie, due giorni fa', in questo agriturismo a cena. Abbiamo scelto il menù degustazione per poter assaggiare più piatti. Dall'antipasto al dolce è stata una piacevolissima sorpresa. Ogni piatto era curato sia nella presentazione, che nella preparazione e ogni portata era un'esplosione di gusto e sapore, anche in virtù della materia prima locale utilizzata. I ragazzi della sala sono stati gentilissimi e attenti. La location è molto caratteristica e suggestiva e dispone ad una piacevole serata. Non ultima l'attenta pulizia degli ambienti. Torneremo sicuramente per provare gli altri piatti e a chi si trova in zona consigliamo vivamente di non perdersi questa piacevole...