Bistrot dei Sognatori — Restaurant in Stroncone

Bistrot vero. Se non guardi fuori potresti benissimo trovarti a Montmartre: musica jazz di sottofondo ottima, arredamento di chi ha viaggiato, offerta di piatti interessante (sulla carta...anzi... Sulla lavagna... ) e cantina di vini eccellente. Unico difetto (non da poco) i piatti non sono stati all'altezza dell'atmosfera. Forse sono stato sfortunato ma le Ciriole zucca pancetta e pecorino buonine ma senza pecorino e veramente una porzione troppo scarsa. Maialino in porchetta (3 fette sottili di numero) molto secco, brasato (colpa mia che lo prendo in umbria direte voi... Giustamente) era fatto a spezzatino ed aveva un sapore poco gradevole. Lo dico con rammarico perché potrebbe essere veramente il mio locale preferito. Tornerò sicuramente per prendere il famigerato Antipasto e la faraona alla...

Era la prima volta che venivamo in questo locale.. Si presenta bene..la strada è un po disastrata per arrivarci....ma ti invita ad entrare.. Il cibo non è in discussione..ho mangiato discretamente bene,sulla degustazione di antipasto avrei aggiunto qualcosina in più.. ...il dolce è uno dei più buoni..la cheesecake... La nota dolente..è il vino..al calice..avevo chiesto un rosso di montefalco..purtroppo al calice non lo servono,alla bottiglia si.. Da solo una bottiglia è impossibile..e la scelta al calice l'ho trovata molto limitata..a soli 2 vini.. Non basta se ti chiami vineria. Da rivedere..se ampiano la scelta possono...

Pranzo di compleanno, la prima volta che veniamo in questo locale. Seguendo Google map, non è semplice se non conosci la zona perché ti dà delle indicazioni non giuste. La segnaletica lungo strada la trovate solo in prossimità del sottopasso. È un locale immerso nel verde con una bella vista su Terni. Locale famigliare è accogliente Co un mix nuovo e vecchio che ancora faticano a combaciare. Un buon mix di antipasti che basterebbero per una cena. I primi nulla di che (quelli da noi mangiati) un secondo di carne quasi anonimo. Nel complesso...