Il Tartufo panoramico — Restaurant in Subiaco

Premetto, mi dispiace dare una recensione negativa, ma spero possa solo migliorare la qualità del servizio offerto. Prenotazione effettuata tramite telefono, mi viene detto che ha a disposizione un tavolo dalle 12:30/14:00 (perfetto) prenoto, dico esplicitamente che siamo 6 adulti e 1 carrozzina, mi viene detto va bene, chiedo se accettano i cani, mi viene risposto di si. Arriviamo alle 12:30 e premetto che per trovare l’entrata del ristorante devi andare ad intuito ma la troviamo, arrivano dopo 10 minuti la coppia con il bambino, che fa scendere la carrozzina dalla macchina ed il proprietario affacciato da un terrazzino dice al ragazzo “così grande è la carrozzina?” (È una carrozzina…) ma vabe, andiamo avanti…Entriamo con il cane e dice: “ah, pure il cane?” (L’avevo detto nella prenotazione…si c’è anche il cane) Vabè…ordiniamo, pranziamo, ore 14:00 (avevamo finito stavamo al caffè) il cameriere ci porta il conto, dimenticandosi 1 tiramisù che avevamo precedentemente ordinato, lo porta, la ragazza se lo mangia in 10 secondi, il titolare si avvicina a me e fa: “esci tu a parlare con quelli del turno successivo che sei più simpatica?” Ora, simpatia a parte, esco fuori e lascio pagare il conto agli altri, ma di certo non mi metto ad intrattenere il tavolo successivo, non mi sembra di aver fatto un ritardo esagerato nel lasciare il tavolo, anzi sono stata più che puntuale, ma lui da buon ristoratore avrebbe potuto dire ai prossimi commensali di attendere 5 minuti per il ripristino del tavolo! Per quello che riguarda le pietanze non sono il massimo, tagliata fredda e piena di nervature e grasso, contorni insipidi, si salvano solo i primi piatti. Rapporto qualità prezzo alto. Insomma dovrebbero rivisitare...

Pranzare con un panorama da favola, non è cosa da tutti i giorni. Siamo stati accolti da una signora bella elegante e di una cortesia unica. Fino a qui, tutto all'altezza. Purtroppo i cibi, non sono poi così eccellenti; non si va oltre le classiche fettuccine, ravioli, pappardelle, con tartufo, più salsicce, braciole, spuntature ecc... alla brace, che tra l'altro, non erano poi così diverse da quelle che compri al supermercato. I prezzi, invece, quelli sono decisamente "all'altezza" del posto. Se si considera che in conto ed anche sul menù, viene elencato il "coperto" abolito ormai in moltissimi posti, ebbene, 2€ di coperto per mangiare su una tovaglietta di carta con tovaglioli da supermercato e 4€ per mezzo litro di vino "della casa" infine il caffè nei bicchieri di carta... forse qualcosa andrebbe rivisto, dai gestori. Non è stata una cattiva esperienza, ma a parte il panorama, che si può apprezzare da una delle tante piazzole lungo la strada che porta a Monte Livata, per il resto, una qualunque trattoria lungo la Sublacense, non sarebbe stata di meno; a parte il prezzo, ovvio!!!!! Bocciato e...

Siamo andati per il pranzo di ferragosto che prevedeva tre menù fissi. La location è molto bella ed è suggestivo mangiare sulla terrazza con una veduta molto rilassante. Il personale è stato gentile e cortese ma inesperto e confusionario. Il cibo molto buono specialmente la lasagna al tartufo. Un appunto sul menù di ferragosto, le portate non erano specificate in maniera corretta. La lasagna non era solo al tartufo ma aveva anche le zucchine e anche gli strozzapreti non erano solo al tartufo ma c'erano anche i funghi. Per carità tutto molto buono ma non è la stessa cosa, specialmente per chi ha intolleranze o allergie alimentari. Un'altra osservazione sul secondo, solo pollo con i peperoni. Non mi pare che sia il massimo per un menù al tartufo. Una delusione. E le patate al forno di contorno ho dovuto richiederle perché non mi erano state portate e sono stato uno dei pochi a riceverle nonostante era scritto nel menù. Tempi di attesa molto lunghi, specialmente tra l'antipasto e il primo, più di un'ora. Che dire, il posto è bello e il cibo buono, lo staff cortese ma inesperto e...