La Stella Alpina di Subiaco — Restaurant in Subiaco

My friends and I completed the nearby hike and were starving, not to mention our car's brakepads needed a break from the downhill slope of the road. We found this spot and it was perfect! The friendliest service one could ask for, delicious food and beer, and the most amazing homemade dessert (which we ate so quickly I forgot to take pictures). The potato crocchette I ever had in Italy! A big thank you to the staff at La Stella Alpina di Subiaco for hosting us so generously (and even giving us car tips). Highly recommended and the garden seating...

La prima volta che sono venuta alla Stella Alpina, ho mangiato divinamente, con brillante recensione annessa. Stavolta a Pasqua non sono stata soddisfatta. Caro Sem, ti sei avvalso di aiuti non competenti, a partire dalla cicoria lessa e dai cannelloni, che non avete provveduto a far ritirare l'acqua del macinato avevano un forte sapore. Peccato, poteva esserci una terza volta.... Buono il servizio

In seguito alla risposta del proprietario, volevo solamente dire che: è vero che siamo venuti prima, ma veniamo da Roma, per cui l'orario è da considerarsi un pochino forfettario. Abbiamo chiesto comunque se dovessimo andare fuori, oltretutto la giornata era mite, ma vi è stato detto di no. Non abbiamo ostacolato il lavoro di preparazione in quanto ci siamo messi al nostro cantuccio, anzi mio cognato ha pure contribuito all'accensione del fuoco. Riguardo le pietanze, abbiamo ordinato le bistecche e qualche dolce, ma avremmo tranquillamente pagato a parte!! Noi non vogliamo che nessuno ci regali nulla, se chiediamo extra, paghiamo extra. Siamo una famiglia di militari e questa è la nostra educazione Civile e Militare. Terzo chiarimento, non mi sembrava gentile esprimere il nostro malcontento a tavola, in quanto ci avrebbero sentito gli altri commensali e questo avrebbe anche potuto condizionarli. Anche a me dispiace ciò che è successo!! I nostri non sono sorrisi falsi, ma sorrisi che dimostrino agli altri che siamo stati bene, senza influenzare e mortificare il personale. Distinti...

Trovato per caso sulla via del ritorno a Roma, di domenica a pranzo ben oltre le 14, ci siamo fermati senza molte aspettative dopo aver incontrato altri locali pieni. Ed è stata una piacevole sorpresa: abbiamo mangiato benissimo spendendo il giusto in un ambiente tranquillo e serviti da un ragazzo gentilissimo. Antipasto all'italiana appetitoso, fettuccine ai porcini e gnocchi al ragù entrambi eccellenti (con pasta fresca fatta in casa), salsicce alla piastra e arrosticini ottimi, tiramisù e gelato (di una gelateria di Subiaco) buoni nella media, caffè al ginseng (ma erano presenti anche altre varietà, cosa abbastanza inusuale). Solo un paio di appunti, a parte una certa difficoltà nel parcheggio, che costano la quinta stella: la porzione delle fettuccine leggermente ridotta per la tipologia di ristorante (e per come erano buone, le fettuccine, un gran peccato!) e il servizio un po' lento tra le varie portate, soprattutto all'inizio (consiglio di portare subito il pane, o magari una bruschettina di benvenuto). Spero di avere occasione di ritornarci...