Mio Sushi chic SULMONA — Restaurant in Sulmona

Finalmente una serata tranquilla e serena di Capodanno 2022 trascorsa qui da Mio Sushi Chic. Veniamo da Roma e abbiamo alloggiato in un hotel a Roccaraso (circa 40 minuti in macchina dal locale) per goderci qualche giorno di neve e non ci andava proprio di partecipare al solito cenone di Capodanno sinceramente, troppa confusione e spesso anche mal organizzato. Cercando su Google Maps, questo ristorante AYCE ci ha attirato per le foto degli utenti e dalle poche ma ottime recensioni e abbiamo voluto tentare la sorte. Mai scelta più azzeccata di trascorrere una parte della serata qui!!! Avevamo prenotato per sicurezza, ma nel locale eravamo una decina di persone massimo, non saprei dire com'è l'affluenza durante le giornate "normali". All'entrata ci è stato correttamente chiesto il Green Pass e ci è stata misurata la temperatura, dopodiché una cameriera molto molto gentile e simpatica (ancora complimenti per la grande apertura!!!) ci ha fatto accomodare al nostro tavolo e ci ha spiegato le "regole": l'ordinazione si effettua comodamente con il sistema tablet e il menù è veramente molto amplio, tanta scelta di uramaki e la cosa "particolare" è che il menù permette di ordinare un max di 10 piatti ogni 10 minuti per cercare di evitare sprechi di cibo. Questo approccio è molto intelligente, però devo ammettere che inizialmente è stato un po' difficile comprenderlo perché i piatti del primo ordine tardavano ad arrivare dopo 15 minuti e quindi le ordinazioni si sovrapponevano ugualmente... però dopo un po' la situazione si è riequilibrata per fortuna e tutto è andato bene. Qualità dei piatti ottima, veramente sorprendente, tutti i piatti che abbiamo preso a mio avviso sono stati perfetti, nessun commento negativo sulla qualità, decisamente sopra gli standard degli AYCE. Altra cosa super gradita (e purtroppo mai vista in un ristorante AYCE, quindi complimenti) è sicuramente il fatto di aver posizionato sul tavolo, una salvietta per ospite per potersi pulire le mani al termine della cena: un piccolo gesto ma che non passa inosservato e sono sempre le piccole cose che fanno veramente la differenza. Ci siamo trovati benissimo, il locale è moderno e nuovo infatti ci è stato raccontato che il locale inizialmente era stato avviato solo per l'asporto e che da ottobre 2021 si sono ampliati con un ristorante vero e proprio per offrire anche la consumazione sul posto. Considerato il periodo, è stata una scelta molto coraggiosa e l'impegno e la passione si vedono a vista d'occhio. L'unica cosa che posso fare è consigliare a tutti di venire a provare questo splendido ristorante e godersi la serata tra piatti ottima e tanta passione! Complimenti ancora, grazie per la cena e buon lavoro! Se dovessimo ripassare per Sulmona, tappa fissa sicuro! AGGIORNAMENTO: Inutile dire che, come promesso, sono ritornata e l'accoglienza è stata meravigliosa! È come ritornare in famiglia! Sushi sempre ottimo, personale super gentile e sorridente, rapidi e veloci nelle ordinazioni (nonostante la cucina lavori contemporaneamente anche sull'asporto) e questi sono tutti gli ingredienti per una serata indimenticabile! Dovete assolutamente provarlo e non ne potrete più fare a meno,...

Siamo clienti da quando è iniziata l'attività e, con dispiacere devo ammettere che, nonostante il prezzo sia lievitato e la quantità diminuita (in numero e in dimensione dei roll) in riferimento al servizio di asporto, il livello è notevolmente sceso. Mangiando in locale ho notato più confusione nella gestione degli ordini, tempi di attesa molto più lunghi e anche la cortesia verso il cliente è diminuita. Inoltre c'è la formula che i bambini fino ai 10 anni pagherebbero la metà del prezzo sul "all you can eat", ma mi sono trovata a pagare prezzo pieno perché di fatto mia figlia superava l'altezza comunicatami a voce al momento, clausula non indicata per iscritto da nessuna parte (vi consiglio, se non lo avete già fatto, di modificare questa voce perché così si tratterebbe di truffa in commercio a tutti gli effetti) . Recensione modificata, per chiarire alcuni punti non chiari, a seguito della gentilissima risposta. Certa che la mia recensione sia di spunto per migliorare, se ritenuto necessario, vi auguro...

Vorrei fare una recensione negativa sul vostro ristorante aperto a castel di sangro ma, no per quel che abbiamo mangiato , ma perché nonstante c'erano quattro tavoli per due persone vuoti e altri che stavano per liberarsi la ragazza credo italiana ci ha cacciato fuori dicendo che non c'era posto . Forse perche' erano le 13 30 . Siamo stati invece a Sulmona ed abbiamo mangiato bene e molta cortesia . Vorrei segnalare questa cosa , perché mai in un nessun locale giapponese che ho frequentato ci ha trattato così . Quindi mi dispiace ma avevo una cena da fare con degli amici e mi recherò a Roma ai parioli a farla eviterò sicuramente di fare brutta figura . E non consigliero più a nessuno dei miei conoscenti di frequentare la vostra catena. Vi consiglio di scrivere vicino al locale si accettano solo persone che prenotano . PS avete perso perché sono andate via anche altre persone che avrebbero speso come me più di vino che...