Ristorante Locanda del Barco — Restaurant in Taranto

Ho soggiornato in questa Tenuta per due notti, nei primi giorni di Settembre e ho assaporato la magia salentina. Immersa nel verde tra olivi secolari e vigneti, la tenuta si presente ristrutturata e curata in ogni dettaglio. Ha un ampio parcheggio esterno, gratuito per gli ospiti, ed un parcheggio interno alla corte della tenuta, protetto da cancello. Molto apprezzato l'upgrade gratuito a questa seconda soluzione, che in realtà prevede un piccolo costo aggiuntivo. Siamo arrivati all'ora di pranzo, super affamati dopo circa 7 ore di viaggio, ed il titolare gentilissimo ci ha subito fatto accomodare per il pranzo, rinviando a dopo la parte burocratica della registrazione: questo si che significa prendersi cura del cliente. Il pranzo è stato ottimo (i ravioli di pesce con sugo di Gamberi e pistacchi sono super consigliati). Ci è stata subito offerta un'entratina di zucchine, formaggio e prosciutto, mentre aspettavamo il primo, che tuttavia non è tardato ad arrivare. Caffè accompagnato da dolcetti secchi. L'unico rimpianto non aver più mangiato nel ristorante dell'Hotel i giorni a seguire, per nostra scelta in quanto abbiamo approfittato per vedere le città vicine (Lecce, Gallipoli, Matera e Ostuni): l'Hotel è comodissimo in quanto baricentrico e a circa un ora di macchina da tutte queste città. Non eravamo venuti in Puglia per il mare, ma la spiaggia era situata a pochi minuti di auto dall'hotel e comodissima all'interno del giardino un area apposita per stendere asciugamani e costumi degli ospiti al rientro dal mare. Le camere non erano all'interno della struttura principale, bensi in piccole casette di legno di recente costruzione nella pineta adiacente: un paradiso di tranquillità. Soluzione straconsigliata sia per coloro che amano la quiete, sia per famiglie con bambini piccoli, in quanto la pineta completamente recintata e arredata con amache e lettini, consente di lasciare i figli liberi di giocare senza troppe preoccupazioni. Colazione abbondante con cornetti, torte fatte in casa e soprattutto prodotti tipici locali, salumi, formaggi e l'immancabile olio d'oliva. Hotel...

Regarding the Restaurant - Excellent… Sometimes you just get lucky with a great restaurant find - this was one of those times. We did not stay here but wished we had. But we simply called in for dinner without a reservation and Vanni took care of us - Big thank you Vanni for your attention and help - you made a Monday evening very special. Service was professional and attentive without being over bearing. Location and atmosphere was beautiful and convenient. The menu and quality of food, superb! A great and unexpected fined. The only negative for use (personally), is the lack of an actual menu. I do not like QR Codes - sorry but I believe in actual menus for a fine dining...

Il 3 settembre 2014 scrivevo il mio entusiastico commento alla vacanza passata alla Tenuta del Barco: finiva con un "Bisogna tornarci!". E quest'estate mio marito ed io ci siamo tornati. Spesso la delusione è in agguato quando si torna in un posto che è piaciuto molto. NON alla Tenuta del Barco dove il nostro entusiasmo di un anno fa ha trovato solo conferme. La splendida struttura (masseria con la corte, giardino, aree comuni interne ed esterne, ecc. ecc.) in cui passato, presente e futuro si amalgamano alla perfezione contribuisce a poter vivere un periodo di relax totale. Ci si sente curati e coccolati da persone il cui lavoro è mirato all'altrui benessere: cosa rara al giorno d'oggi. Un plauso speciale allo chef e a tutta la sua equipe che, con i meravigliosi prodotti regionali, sa fare "magie" da 10 stelle, in dieci giorni (vien da dire "purtroppo!") mai ripetute. Come un 10 e lode alle indimenticabili torte artigianali di Maria "regina" della fantasiosamente ricca prima colazione. Meritano di essere ricordati anche gli instancabili "ragazzi" dello stabilimento balneare a cui si appoggia la Tenuta del Barco capaci di far godere l'indimenticabile Mar Jonio (unico mare visto che si possa definire veramente cristalllino!) nel modo più confortevole. Tutto ciò non può accadere per caso: a chi coordina e sovraintende la Tenuta del Barco un grazie sincero e l'apotropaica dichiarazione che "Bisogna tornarci!"................. Maria Luisa...