In questa realtà ho avuto una duplice esperienza, mi voglio soffermare su quella meno bella ossia quella del Bar. Avendo usufruito sia della ristorazione che del bar ho potuto constatare 2 faccie totalmente diverse della stessa attività, se alla ristorazione si incontra un personale preparato e sorridente, spesso mi è capitato di acquistare piatti che non avevo in mente di prendere, per il solo fatto che il personale me lo avesse consigliato, al Bar mi sono imbattutto in un personale, quello maschile preciso, scostante e poco sorridente, ho assistito purtroppo a commenti in perfetto vernacolo dei dipendenti su i vari clienti che si erano appena allontanati del tipo...Ma togliti davanti, oppure prendi sti caffè e vattene che hai rotto, ovviamente questi commenti li hanno sentiti anche gli altri avventori dell'attività. È un vero peccato che ad una ristorazione eccellente sia nel cibo che nel personale si contrapponga un Bar con un personale così poco professionale alle dipendenze della stessa società. Inviterei la proprietà a redarguire il personale del Bar affinché tali esternazioni non...
Read morePremetto che eravamo clienti fissi in questo luogo. Oggi ci rechiamo li' per il pranzo sempre con la nostra cagnolina, una maltesina toy. Questa volta ci bloccano all ingresso del banco gastronomia a causa della sua presenza ..sono costretta ad aspettare mio marito in cassa per poterlo aiutare con i vassoi..mentre pranzavamo, un' addetta a non so cosa perché non faceva un bel nulla, ci interrompe perché il cane era accovacciato sulla sedia, alle mie spalle e dormiva. Il cane doveva stare sul pavimento(sporco!). Mio marito lo prende in braccio sulle sue gambe. Abbastanza spazientiti terminiamo velocemente il pranzo e dimentichiamo di portare nel porta vassoi presente in sala solo l ultimo dei due. Veniamo immediatamente richiamati dalla solita addetta..ci scusiamo della dimenticanza e portiamo via l ultimo vassoio..Dovreste imparare a trattare con maggiore educazione il cliente. Avete molto da imparare a riguardo. Ultima volta. Non fatevi ingannare dall'affluenza del momento.. questi modi di fare non pagano mai. Credete di essere gli unici? C'è...
Read moreHo messo 4 stelle come valutazione da "self service"...La qualità e la bontà delle pietanze é proporzionata ai costi...il servizio é abbastanza veloce alla distribuzione...credo sia opportuno, dopo che il tavolo é stato "liberato" dai commensali, ci fosse un addetto che pulisse con prodotto igienizzante il tavolo prima che venga rioccupato (nel mio caso ho trovato tavolo unto da chi mi ha preceduto)...buone le proposte giornaliere a menu fisso. Non chiedete una cucchiaiata di pasta in piú o un aggiunta di contorno, ricevereste un netto, a volte sgarbato, rifiuto : personale perfettamente allineato alle...
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