TiSpillo Brewpub — Restaurant in Taranto

In mattinata chiedo disponibilità per un tavolo per 2 persone per la sera stessa alle ore 20.30. Mi viene riferito che il locale era al completo ma che comunque se fossimo riusciti ad andare alle 20 ci sarebbe stata la possibilità di accomodarsi, quindi decidiamo di confermare. Dopo qualche ora riceviamo una chiamata dove ci veniva chiesto se avevamo sbagliato a prenotare dato che vi erano 2 tavoli (numero persone differenti) prenotati allo stesso cognome ad orari diversi, con molto scetticismo da parte dell'interlocutore ai conclude la chiamata con l'appuntamento sempre confermato per le 20. Per sicurezza e rispetto del locale ci presentiamo alle 19.50 e dopo vari confronti ci viene trovato il tavolo. La cameriera ci fa accomodare e ci tiene a precisare che la cucina non sarebbe stata aperta fino alle 20.20, forte lo stupore da parte nostra visto che sono stati loro stessi a darci questo orario ne parliamo e proponiamo con molta gentilezza che potevamo pure andarcene, ma la cameriera ci tranquillizza affermando che avrebbe risolto il problema. Per l'ennesima volta, noi, sempre per rispetto del personale abbiamo optato per un tagliere di salumi in modo tale da far passare un po' di tempo. Tengo a precisare che nonostante un po' di nervosismo abbiamo deciso di rimanere e mangiare, il cibo è buono e abbondante, i camerieri sono stati educati e gentili. Finiamo di cenare, chiediamo il conto abbastanza proporzionato per quello che offre. Il problema è nato alla cassa,mi si avvicina quello che penso sia uno dei propietari, il quale mi chiede come fosse andata, nonostante la mia risposta positiva mi dice "ma tu sei quella ragazza che aveva promesso di venire prima ma non l'ha fatto?" Come....? Segue una breve discussione che mi porta ad uscire amareggiata perché nonostante tutta la buona volontà di rispettare chi lavora per offrirmi una cena non si riceve altrettanto rispetto. 5 stelle...

Siamo stati a cena in questo locale ieri sera, eravamo curiosi di provare questa novità, ma ahimè devo dire che tutte le migliori aspettative sono state totalmente deluse. Arriviamo alle h 22.05, ci accomodiamo, ordiniamo con ritardo perché ovviamente il locale era affollato… erano le h 23.20 e ancora non si vedeva neanche l’ombra dell’ antipasto ordinato, ovvero una bruschetta… le ragazze, per quanto gentilì, hanno tentato di farci prendere un tris per ingannare l’attesa, ma avendo preso una bruschetta prima degli hamburger, non volevamo prendere altro… le bruschette arrivavano alle h 23.30 (senza olive taggiasche e vabbè fa nulla), sono piccanti (piccante non segnalato e vabbè fa nulla nessuno, ne era allergico di noi)… dopo 5 minuti, finalmente alle h 23,40 arrivano gli hamburger (dopo solo un’ora e mezza dal nostro arrivo ormai)… nelle patate troviamo stralci di carta assorbente (ma non fa nulla, sarà la fretta) , arrivati a metà della cena troviamo nel contorno di melanzane un pezzo di pollo, CRUDO. Ancora oggi a 24 h di distanza continuò a domandarmi come possa essere finita L frattaglia del pollo nel contorno di melanzane. Lo facciamo notare alla cameriera che immediatamente ritira i piatti a metà affermando che li avrebbe mostrati al titolare e in cucina al cuoco. Inutile dirvi che siamo andati immediatamente via. Il conto era di 52,50, ci è stato fatto uno sconto di 12,50€(sconto non richiesto perché pur di andar via avremmo pagato integralmente). Sia chiaro, questa non è una recensione punitiva, ma informativa. Ottima birreria, ma il personale di cucina è da denuncia. E non aggiungo altro. Disorganizzazione totale e mancanza di qualsiasi norma idonea al trattamento degli alimenti. Se vi recate in questo posto fatelo esclusivamente per la birra, almeno fin quando la cucina non sarà organizzata a dovere secondo le...

Una serata tra amici trascorsa in questo locale non molto distante dal centro città. La saletta interna, accogliente e abbastanza rifinita, ha come sfondo tutta l'attrezzatura del birrificio... che per gli amanti della birra non può che essere un plus. Il servizio in sala ci ha dato la possibilità di provare le birre alla spina che erano presenti al momento dandoci modo di capire quale poter scegliere per la cena. Una cosa abbastanza normale in una birreria ma non del tutto scontata, per cui un punto a favore del locale. Per cenare abbiamo provato dei panini con burger ed il crocchettone con mortadella. Cosa dire, condimento buono, hamburger cotto bene, ne secco ne troppo crudo, il giusto livello di cottura per aver modo di gustare la carne in condizioni ottimali. Unico neo... il pane. Per un hamburger così composto, andrebbe migliorata la qualità della panificazione (se fatta dal locale) oppure cambiata la fornitura dei panini. Ad ogni modo nulla di grave, il panino è stato buono ugualmente, ma avrebbe così meritato le 5 stelle! Certamente un locale dove trascorrere una piacevole serata in compagnia e mangiare bene gustando varie tipologie di birre. Ci...