Osteria sul Lago — Restaurant in Tarsia

Quando viaggiamo siamo sempre molto attenti a non sprecare soldi negli autogrill, dove c'è ressa, il cibo è notoriamente scadente e costa caro. Piuttosto facciamo una ricerca per trovare dei luoghi carini dove mangiare bene in tranquillità. Normalmente il nostro impegno viene ricompensato e questa volta con l'Osteria sul lago c'è andata di lusso! A soli 7 minuti dall'uscita autostradale di Tarsia sud c'è questo locale a conduzione familiare proprio di fronte il lago, una location molto bella in un contesto ameno. Il cibo ottimo e genuino, tutte pietanze della tradizione calabrese, a prezzo più che onesto. Flavio il proprietario è una persona affabile e simpatica, con il quale puoi fare anche piacevoli chiacchierate. Davvero consigliato. Il territorio offre la possibilità di escursioni e birdwatching, la visita del campo di concentramento di Ferramonti Tarsia, del vicino museo e il borgo di Tarsia. P.s. all'autogrill fermatevi solo per fare pipì!...

Abbiamo fatto una sosta alla osteria sul lago di ritorno dalle nostre vacanze, per passare un ultimo pranzo insieme prima del rientro in sicilia (eravamo due famiglie per un totale di 9 persone). Il locale è posto in una posizione perfetta in questo senso perché si trova a pochi minuti dall'autostrada in una zona isolata e tranquilla attorno al lago di Tarsia. Ha posteggio libero e abbastanza spazio attorno per cui ci si può fermare anche dopo il pasto per rilassarsi un pò. Il proprietario è gentilissimo e simpaticissimo, ci ha accolto e servito immediatamente. Il pranzo a menu fisso è composto da un antipasto abbondantissimo, due primi e due secondi anche questi abbondanti, frutta e dolce. La cucina è casalinga, la pasta fatta in casa ed in generale la qualità è di una ottima cucina casalinga. Eravamo di fretta e non ci siamo potuti godere a fondo la visita ma ci è restato il desiderio...

un ambiente accogliente e caldo, a pochi metri (da percorrere in auto) dalla discesa sul lago di Tarsia, che consiglio di vedere dopo aver concluso il pasto in questa osteria caratteristica. Il proprietario gentilissimo, ci ha fatto sentire a casa; tra l’altro anche super disponibile: siamo arrivati vicino all’orario di chiusura per vari imprevisti, e comunque ci ha dato la possibilità di sederci. Antipasto squisito, soprattutto la portata “cangaricchi e gova”, veramente ottimo, così come le polettine miste di carne, davvero saporite. Pasta fatta in casa con un sugo fenomenale, e come secondo una salsiccia al sugo tenera e decisa. Il tutto accompagnato da ottimo vino di produzione locale. È stata davvero una bella esperienza, non solo di sapori, ma soprattutto umana. Ci ritorneremo...