Locanda Codirosso — Restaurant in Tarzo

Siamo stati in questa locanda un sabato sera è l'atmosfera c'è subito piaciuta.. 💕 Nonostante avessi prenotato per tempo siamo stati accomodati all'esterno ed è stato comunque molto gradevole. Non c'è stato servito un menù cartaceo ma dopo qualche attesa ci è stato esplicato. Si è scelto tra un antipasto ed una costata relativamente importante soprattutto nel peso ma possibile da dividere tra due persone. L'antipasto è arrivato con un solo piatto nonostante ne avessimo scelti due, uno a testa, ed è qui non ho poi tanto gradito il servizio. ..

Quello che mi ha lasciato un po basito è stato il momento in cui è arrivata la carne. Premesso che non ho riposto alcun dubbio sul peso effettivo della costata mi aspettavo solamente un servizio diverso data l'importanza di quest'ultima, che mi venisse consegnato prima della sua cottura un dettaglio sul peso, tutt al più, come mi è già accaduto in altri ristoranti, che mi venisse presentata al tavolo ancora cruda .. ma questa sottigliezza non ha comunque influito sull'altissima qualità della Costata che praticamente si scioglieva in bocca 🥩😋!!!

Sicché il mio, nella più modesta e rispettosa delle considerazioni non è un assolutamente una critica ma un semplice e umile consiglio.

Posto molto gradevole, soprattutto per la musica dal vivo 🎵🎶.. una chicca davvero originale e unica, affatto facile da trovare in altri luoghi. 🇬🇧 We stayed in this inn a Saturday evening is the atmosphere we immediately liked..💕 Despite having booked in time we were accommodated outside and it was still very pleasant. There was not served a paper menu but after some waiting it was explained. It is chosen between an appetizer and a relatively important cost especially in weight but possible to divide between two people. The appetizer came with only one dish although we had chosen two, one each, and here I did not really like the service. .. What left me a little confused was the moment when the meat arrived. Given that I have no doubt about the actual weight of the steak I was just expecting a different service given the importance of this latter, that was delivered to me before its cooking a detail on the weight,At most, as I have already done in other restaurants, that she was presented to me at the table still raw . but this subtlety did not affect the very high quality of the Costata that practically melted in the mouth 🥩😋!!! So my, in the most modest and respectful of considerations is not an absolute criticism but a simple and humble advice.

Very pleasant place, especially for the live music 🎵🎶.. a really original and unique gem, not easy to find in...

Il posto non è straordinario ma carino... La terrazza è anch'essa carina, ma se andate a pranzo in una bella giornata di sole, vi arrostirete inesorabilmente poiché gli ombrelloni o le sottili coperture di giunco non bastano affatto a fare ombra, e non sono le dure scomode panche di legno che vi aiuteranno a superare il forte disaggio che vi accompagnerà per tutto il pranzo. Il vino sfuso, sia bianco che rosso, è modesto. La pasta ai funghi era buona e così l'insalata mista, e l'acqua e anche l'antipasto misto, anche se l'oste mi ha caricato e servito due antipasti con cipolle mentre ne avevo chiesto solo uno e senza cipolle. Ma ATTENZIONE ALLA COSTATA! Apprezzo particolarmente le costate ma vado cauto per via di qualità, spessa deludente, e prezzo, sempre impegnativo. Pertanto chiedo al proprietario (è lui stesso che prende le ordinazioni) e gli preciso: solo se la carne è perfetta e la più "piccola" possibile, sapendo che tale taglio non è quasi mai sotto gli 7 / 8 etti. Lui mi risponde che la carne è ottima ma che le sue costate vanno comunque da 10 etti (1 kg) in su; poi aggiunge che, visto che la mangerò solo io, chiederà al cuoco di scegliere la più piccola, dunque 1 kg, forse qualcosa in più. Cottura? Mi chiede, "rigorosamente al sangue", preciso io, "per gustare appieno la sua carne di prima scelta". ...RISULTATO: sul conto mi ha fatto pagare UNA COSTATA DI 15 etti! (58 euro la sola costata) E LA COTTURA NON ERA QUELLA RICHIESTA MA "BEN COTTA", tanto è che quando mi ha lui stesso servito glielo fatto notare e lui stesso ha detto "sì, questa non è certo al sangue, tranne in qualche punto in mezzo"... Non mi ha proposto di cambiare il pezzo e per amore di pace, e odio dello spreco, io l'ho tenuta è mangiata, non interamente. Per curiosità ho fatto mettere il resto in una vaschetta; a casa ho pesato l'osso: 345 grammi...vi lascio giudicare voi quanta carne può portare un tale osso...1155 grammi? Io non credo. IN CASSA: nessuna scusa, nessun sconto, nessun caffè offerto e tanto meno un "digestivo" ... eppure un digestivo sarebbe stato gradito per fare passare questo mediocre e triste momento passato lì, finito dunque con la spiacevole impressione di essere stato trattato ...male, umanamente, professionalmente ed...

Warm atmosphere, central log fireplace, good local food, wine and double-malt beer, which will warm you up nicely in the cold season. Prices are reasonable providing you don't go too far up the scale (the steaks are good). I'd recommend the bruschetta-style starters, then grilled meat or chicken main course accompanied by a local red. It's a pretty country setting with and outdoor terrace (no view) and good music, as Gino, the owner is a longstanding fan of Bowie (as am I), so sit down, raise your glass and enjoy some good sounds. The large private parking area is behind the restaurant so, on arrival, turn into the narrow lane on the brow of the hill and the entrance is 50 yards on the left. Buon appetito!...