Ristorante Ucraino Kozak - Pizzeria — Restaurant in Terni

Fabulous flavours in the food. The owner is a very kind, gentle man who took the time to explain the ingredients of the different dishes on the menu. The setting of the restaurant is lovely too. It is a little difficult to find. Look for signs to Kozak Restaurant. From the upper carpark of the Le Fontane di Terni Centre, stairs are around the far side. You may have to ring the buzzer for them to open the door. It is on...

da dove cominciare?

Partiamo dalla "location" tanto cara ad Alessandro Borghese: "DIESCI!"

Il locale possiede una meravigliosa terrazza con vista sul paese di Cesi,arroccato sotto la vetta del monte di torre maggiore. Alla mia prima visita ho gustato un magnifico tramonto e qualche manovra di atterraggio di ultraleggeri (Dopotutto l'aviosuperficie Alvaro Leonardi non è lontana).

Il servizio? "DIESCI!"

Il cameriere non solo è stato estremamente cortese e delicato nei modi,ma possiede anche una notevole preparazione nello spiegarvi i particolari sapori di ogni piatto,oltre a suggerirvi quale fra le salse presenti si accompagna bene alla pietanza. Si è prodigato per non far mancare nulla a noi commensali,davvero impeccabile.

Il menù? "DIESCI!"

Piatti tipici estremamente succulenti! dagli involtini di verza con riso e carne macinata al megaspiedo di carne ce n'è per tutti i gusti! l'unica vera lamentela non è verso il locale,ma verso il mio stomaco che non è stato capace di assimilare tutto quello che ho ordinato.

Consigliatissimo sotto ogni aspetto! bravissimi in cucina quanto nel servizio! provare...

Mamma mia, chi avrebbe mai detto che Terni avrebbe avuto un pezzo del cuore dell'Ucraina? Ristorante Ucraino Kozak, prendi il mio applauso e le mie 5 stelle, le meriti tutte!

Mangiatevi il volo per Kiev, qui avete tutto ciò che vi serve per un'immersione totale nei sapori dell'Ucraina, e tutto senza turbolenze! Ci siamo lanciati in un festoso carosello di pietanze, scoprendo sapori mai incontrati prima. Dire delizioso sarebbe riduttivo, era come fare il giro del mondo in 80 morsi!

La loro ricetta segreta? Semplice, tutto è fatto in casa. Avete presente quella sensazione di mangiare a casa della nonna? Ecco, è quella. Solo che la nonna, stavolta, ha le mani infarinatissime di Ucraina.

Il personale? Un vero spettacolo! Sembrava che fossimo vecchi amici. Ci hanno consigliato, servito e coccolato. Abbiamo seguito senza alcuno indugio i suoi consigli.

Insomma, Ristorante Ucraino Kozak, sei la perla dell'Est nascosta in Umbria. Chiunque si trovi a passare per Terni, ricordatevi: salta il panino e...