Le Due Sorelle Terracina — Restaurant in Terracina

Pessimo con prezzi troppo alti per quello che si mangia. Accoglienza pari a 0 , i camerieri prendono ordinazioni non rispettando l'arrivo dei clienti ( ordinano prima i clienti che si siedono e arrivano dopo di te ) Chiedi un prosecco specificando di volerlo dolce e il cameriere arriva con un extra secco, confermando in primis che era dolce, al momento che mia moglie legge l'etichetta e fa presente che non era quello richiesto da noi, il cameriere cade dalle nuvole e aggiunge che hanno solo quello e scocciato porta via il prosecco sigillato e il secchiello con il ghiaccio che avevamo chiesto ( se ci avesse detto subito che lo avevano solo extra secco, si sarebbe evitato il tutto) 1 spigola di 1,2kg , pagata 139,00€ ed è proprio un esagerazione, in fondo poi parliamo cmq di un Hosteria con tovaglie di carta e nessun menu al tavolo con prezzi scritti, quindi mangi quello che ti elencano i camerieri a voce, senza sapere il costo di nulla e alla fine ti arriva un conto molto eccessivo per non aver mangiato molto . Non si parla di un ristorante stellato che sai già, prima di andarci, che spenderai molto. 1 primo portato in modo inusuale poiché la pasta in un piatto e il pesce in un altro piatto. Ho 40 anni e vivo a Roma vicino al mare quindi vado spesso a mangiarci, Mai e dico Mai ho visto un primo portato in quel modo, lo deve assemblare il cliente e lo trovo non professionale e soprattutto va specificato prima dai vostri cameriere che se ne sono guardati bene di dirlo prima di ordinarlo, altrimenti avremmo evitato di prenderlo posso assicurarlo. Dovreste solo ammettere i vostri sbagli e le vostre mancanze e non rispondere male, prendendo in giro e scrivendo falsità, alle persone che hanno avuto un esperienza negativa nella vostra Hosteria, dovrebbe essere per voi motivo di miglioramento perché tutte queste cose che ho scritto, vengono accompagnate da una ricevuta scritta a mano da voi con tutto il dettaglio dei costi e solo dopo nostra insistenza l'avete rilasciata poiché ci stavate lasciando solo lo scontrino del pagamento con la carta e non quello con il dettaglio di quello che abbiamo mangiato con i relativi costi. Quindi abbiamo tutto il pagamento con la carta per un totale di 215,00€ e il dettaglio di una ricevuta dove ci sta scritto 1 secondo ( spigola €139,00 ). Il totale era 216,00€ e ci avete levato 1€ ( sa proprio di ulteriore presa in giro). Dovreste imparare dai vostri errori e rimediare delle vostre...

Troppo caro , prezzi assurdi. Siamo stati a pranzo qui in 3 adulti e un bimbo piccolo e abbiamo pagato una cifra assurda troppo alta per quello che abbiamo mangiato. Antipasto ( 1 porzione di alici fritte, 1 porzione di moscardini fritti e 1 insalata di mare), 1 primo pacceri con ricciola, 1 secondo spigola con patate al forno, 1 acqua, 2 caffè e 1/4 di vino della casa, il tutto per 215,00€. Ma non tralasciando un accoglienza pessima e quando siamo arrivati nemmeno l'acqua ci avevano portato al contrario dei tavoli intorno che mano a mano che arrivavano i clienti , gli chiedevano che acqua volessero, a noi no. Hanno ordinato da mangiare prima le persone che si sono sedute dopo di noi e noi eravamo con un bimbo di 20 mesi che doveva mangiare ma i camerieri ci ignoravano proprio, fino a che non ha fatto presente la cosa mia madre con tono scocciato e allora sono venuti per prendere l'ordine. I paccheri con la ricciola assurdi, ti portano la pasta cotta in un piatto con un sugo al pomodoro e in una teglia a parte la ricciola, che quindi dovrai mettere da solo sulla pasta e quindi cotta in maniera separata, ma che primo è così?Non ci avete informati che servite il primo in questo modo e di certo non potete dare per scontato che il cliente possa sapere come proponete i piatti nella vostra Hosteria perché siete voi a doverlo spiegare!!! Per il primo abbiamo aspettato 35 minuti Per il secondo 45 minuti. Ho chiesto se avessero un prosecco dolce e mi hanno risposto di sì, ma hanno portato al tavolo un prosecco extra secco che se non avessi letto io l'etichetta , il cameriere lo avrebbe aperto lo stesso fregandosene di quello che avevo richiesto io come cliente. Pessimo servizio, pessima accoglienza. La cosa che si nota è che non sono per niente ristoratori ma sembrano più improvvisati proprio per tutti questi motivi. L'unica cosa buona che abbiamo gradito molto è stata la spigola, ma farti pagare una spigola di 1,2kg al prezzo di 139€ , ho la ricevuta che ho tenuto accuratamente, che mi avete fatto VOI, dove è scritto di vostro pugno il prezzo della spigola quindi non mentite e siate sinceri che forse è meglio, LE BUGIE HANNO LE...

Ambiente: 3/5. Spartano e senza fronzoli, ma non spiacevole.

Antipasti: 2/5. Rapporto qualità prezzo non dei migliori.

Primi: 4/5. Porzioni iper, piatti cucinati in modo semplice ma con maestria. Non tutti sono standard (i primi col pescato vanno a peso e costano il doppio. È tanto? No, resta la metà di quanto paghereste in un altro posto e forse anche meno visto in ogni piatto di questo posto il pesce c’è eccome). Quindi siete a Terracina in 2 e preferite andarvi a mangiare 2 capricciose per 22 euro per non spendere molto? Venite qui a prendervi un eccellente risotto alla pescatora per 20…(chiedetelo ben cotto, tendono a farlo troppo troppo al dente).

Secondi: 3/5. Porzioni standard, fate attenzione a ciò che scegliete o la crescita del conto può essere iperbolica.

Servizio: 2/5. Da migliorare un bel pò. Camerieri per lo più ragazzini a cui non frega nulla. Proprietà molto “venditrice” all’atto di prendere le ordinazioni e poco attenta al cliente (l’ultima volta addirittura ho maturato un debito col mio collega perchè non ci ha fatto pagare entrambi con la carta nonostante ognuno di noi dovesse pagare la cena per sè e per la propria compagna. Ha dovuto pagare tutto il conto il mio collega. La risposta della proprietà alla nostra richiesta di fare 2 conti separati ognuno con carta invece di un conto unico è stata “preferisco cosí”. Non si può rispondere cosí ad un cliente, nè metterlo in imbarazzo, per risparmiare una commissione sul POS).

Altra nota sul servizio è proprio qui sulle recensioni, dove si danno cuori e sorrisi a chi lascia 5 stelle ma ci si difende con le unghie da chi invece ha qualcosa da ridire. Molto male, le recensioni, se veritiere e fatte per lo scopo a cui sono preposte, dovrebbero essere occasioni per migliorare, cosa che non sembra venga colta da chi gestisce questo posto. Un esempio? La mia prima valutazione è stata di 4 stelle, ora abbassata a 3 perchè invece di migliorare...