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Bistrot 18zero8 — Restaurant in Territorio Val d'Adige

Name
Bistrot 18zero8
Description
Nearby attractions
Piazza del Duomo di Trento
Piazza del Duomo, 18, 38122 Trento TN, Italy
Buonconsiglio Castle Museum
Via Bernardo Clesio, 5, 38122 Trento TN, Italy
Social Theatre
Via Paolo Oss-Mazzurana, 19, 38122 Trento TN, Italy
Trento Cathedral
Piazza del Duomo, 38122 Trento TN, Italy
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Piazza del Duomo, 18, 38122 Trento TN, Italy
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Via del Simonino, 38122 Trento TN, Italy
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Nearby restaurants
Ristorante Ca dei Gobj
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Via Paolo Oss-Mazzurana, 38, 38122 Trento TN, Italy
Tipico
Via Calepina, 28, 38122 Trento TN, Italy
Pizzeria CHEF
Largo Giosuè Carducci, 31, 38122 Trento TN, Italy
Alla Terza - Pinsa | Risto | Wine
Largo Giosuè Carducci, 24, 38122 Trento TN, Italy
Assaje
Largo Giosuè Carducci, 27, 38122 Trento TN, Italy
Pizzeria Ristorante Alla Grotta
Vicolo S. Marco, 6, 38122 Trento TN, Italy
Ristorante Pizzeria Anfiteatro
Piazzetta dell'Anfiteatro, 10, 38122 Trento TN, Italy
Panificio Moderno, Trento
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Ristorante Il Cappello
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Nearby hotels
The Place
Via Mantova, 2, 38122 Trento TN, Italy
Hotel Garni Venezia
Via Rodolfo Belenzani, 70, 38122 Trento TN, Italy
Hotel America
Via Torre Verde, 50, 38122 Trento TN, Italy
Boutique Exclusive B&B Trento
Via Rodolfo Belenzani, 76, 38122 Trento TN, Italy
B&B Al Vicolo
Vicolo S. Maria Maddalena, 14, 38122 Trento TN, Italy
Soul of Trento - Vicolo del Vo, 27
Vicolo del Vó, 27, 38122 Trento TN, Italy
Residenza Contrada Tedesca
Via del Suffragio, 88, 38122 Trento TN, Italy
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Ai Tre Garofani B&B
Via Giuseppe Mazzini, 31, 38122 Trento TN, Italy
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Bistrot 18zero8 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Bistrot 18zero8
ItalyTrentino-Alto Adige/SüdtirolTerritorio Val d'AdigeBistrot 18zero8

Basic Info

Bistrot 18zero8

Largo Giosuè Carducci, 38, 38122 Trento TN, Italy
4.8(310)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Piazza del Duomo di Trento, Buonconsiglio Castle Museum, Social Theatre, Trento Cathedral, Tridentine Diocesan Museum, Aula del Simonino, Torre Civica, Yves Rocher Trento, Mart - Galleria Civica di Trento, Area Archeologica di Palazzo Lodron, restaurants: Ristorante Ca dei Gobj, Forsterbräu Trento, Tipico, Pizzeria CHEF, Alla Terza - Pinsa | Risto | Wine, Assaje, Pizzeria Ristorante Alla Grotta, Ristorante Pizzeria Anfiteatro, Panificio Moderno, Trento, Ristorante Il Cappello
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Tartare 18zero8
Tartare di manzo con rucola, stracciatella e pomodorini (7)
La Nostra Carne Salada
Carpaccio di carne salada su letto di rucola, mela e crema al trentingrana (7-10)
Trentino Crunch
Tortel di patate con speck e cetrioli sottaceto (1-12)
Bufala & Crostone
Pomodori e bufala con crostone al basilico (1-7)
Il Carosello
(X2 c aperitivo) formaggi e salumi (3 varietà), pomodori secchi, tortel di patate e verdure grigliate (1-7-10-12)

Reviews

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Piazza del Duomo di Trento

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4.6

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Buonconsiglio Castle Museum

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Social Theatre

Social Theatre

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Trento Cathedral

Trento Cathedral

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Things to do nearby

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Test concerto inaugurazione A.A. 2025/2026
Sun, Dec 28 • 4:30 PM
4 Via San Giovanni Bosco, 38122 Trento
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Capodanno in Montagna 2026: Folgaria & Lavarone
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Capodanno a Folgaria e Lavarone · Trentino Alto Adige, 38064 Folgaria
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Capodanno 2026  Experience Folgaria
Capodanno 2026 Experience Folgaria
Wed, Dec 31 • 7:30 PM
folgaria, 38064 Folgaria
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Nearby restaurants of Bistrot 18zero8

Ristorante Ca dei Gobj

Forsterbräu Trento

Tipico

Pizzeria CHEF

Alla Terza - Pinsa | Risto | Wine

Assaje

Pizzeria Ristorante Alla Grotta

Ristorante Pizzeria Anfiteatro

Panificio Moderno, Trento

Ristorante Il Cappello

Ristorante Ca dei Gobj

Ristorante Ca dei Gobj

4.3

(1.3K)

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Forsterbräu Trento

Forsterbräu Trento

4.4

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Tipico

Tipico

4.7

(1.6K)

$$

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Pizzeria CHEF

Pizzeria CHEF

4.5

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Luca BertLuca Bert
Nel cuore del centro storico di Trento si trova il Bistrot 18.08, un piccolo gioiello gestito con passione e cura da una famiglia dedita all'arte culinaria. Appena varcata la soglia, si viene accolti dall'atmosfera calda e accogliente che caratterizza questo locale unico. Un punto di forza del Bistrot 18.08 è sicuramente Irma, la barista dalle mani d'oro. La sua abilità nel preparare cocktail e gin è impareggiabile, rendendo ogni bevanda un'esperienza sensoriale indimenticabile. La sua professionalità e il suo sorriso aggiungono un tocco speciale che rende ogni visita un vero piacere. Il menù offre una selezione di hamburger che non ha eguali. Il segreto sta nel pane speciale, soffice e fragrante, che avvolge ingredienti di alta qualità scelti con cura. Ogni morso è un tripudio di sapori che testimonia la dedizione e l'amore con cui vengono preparati. La gestione familiare del Bistrot 18.08 si riflette in ogni dettaglio: dalla qualità del servizio alla cura dell'ambiente, tutto è pensato per far sentire gli ospiti come a casa. È un luogo dove la tradizione incontra l'innovazione, perfetto per una serata con amici o un incontro romantico. In sintesi, il Bistrot 18.08 è una tappa obbligata per chi visita Trento e desidera vivere un'esperienza culinaria di alto livello in un ambiente familiare e accogliente. Assolutamente consigliato!
Dominik HartlDominik Hartl
Every cocktail has a story to tell. Unfortunately, we weren’t able to take a photo of the cocktails we’ve tried as we were enjoying our time. All the cocktails were on point, the bartender really knows his craft. We also tried their burger, was fresh and really simple yet very tasty. I can definitely recommend. Thank you for such an amazing experience every time we visit you!
Claudia AdomnicaiClaudia Adomnicai
Un locale in centro Trento, Bistrot 18.08 è il posto perfetto per chi ama un buon aperitivo o un cocktail di qualità. La selezione di cocktail è ampia e ben curata, con opzioni per tutti i gusti, dai classici ai mix più innovativi. L'atmosfera moderna e accogliente rende ogni visita speciale, sia che tu voglia semplicemente sorseggiare un drink sia che tu desideri gustare un piatto delizioso. Ho apprezzato moltissimo la gentilezza ed il sorriso del ragazzo che ci ha seguito con cura e gentilezza. Il menù offre diverse proposte per accompagnare l'aperitivo, tutte preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. Il personale è professionale e sempre pronto a consigliarti, garantendo un servizio eccellente. Bistrot 18.08 è davvero un locale versatile, ideale per un'uscita con amici o una serata romantica! Consiglio vivamente e torneremo presto!
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Nel cuore del centro storico di Trento si trova il Bistrot 18.08, un piccolo gioiello gestito con passione e cura da una famiglia dedita all'arte culinaria. Appena varcata la soglia, si viene accolti dall'atmosfera calda e accogliente che caratterizza questo locale unico. Un punto di forza del Bistrot 18.08 è sicuramente Irma, la barista dalle mani d'oro. La sua abilità nel preparare cocktail e gin è impareggiabile, rendendo ogni bevanda un'esperienza sensoriale indimenticabile. La sua professionalità e il suo sorriso aggiungono un tocco speciale che rende ogni visita un vero piacere. Il menù offre una selezione di hamburger che non ha eguali. Il segreto sta nel pane speciale, soffice e fragrante, che avvolge ingredienti di alta qualità scelti con cura. Ogni morso è un tripudio di sapori che testimonia la dedizione e l'amore con cui vengono preparati. La gestione familiare del Bistrot 18.08 si riflette in ogni dettaglio: dalla qualità del servizio alla cura dell'ambiente, tutto è pensato per far sentire gli ospiti come a casa. È un luogo dove la tradizione incontra l'innovazione, perfetto per una serata con amici o un incontro romantico. In sintesi, il Bistrot 18.08 è una tappa obbligata per chi visita Trento e desidera vivere un'esperienza culinaria di alto livello in un ambiente familiare e accogliente. Assolutamente consigliato!
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Un locale in centro Trento, Bistrot 18.08 è il posto perfetto per chi ama un buon aperitivo o un cocktail di qualità. La selezione di cocktail è ampia e ben curata, con opzioni per tutti i gusti, dai classici ai mix più innovativi. L'atmosfera moderna e accogliente rende ogni visita speciale, sia che tu voglia semplicemente sorseggiare un drink sia che tu desideri gustare un piatto delizioso. Ho apprezzato moltissimo la gentilezza ed il sorriso del ragazzo che ci ha seguito con cura e gentilezza. Il menù offre diverse proposte per accompagnare l'aperitivo, tutte preparate con ingredienti freschi e di alta qualità. Il personale è professionale e sempre pronto a consigliarti, garantendo un servizio eccellente. Bistrot 18.08 è davvero un locale versatile, ideale per un'uscita con amici o una serata romantica! Consiglio vivamente e torneremo presto!
Claudia Adomnicai

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Reviews of Bistrot 18zero8

4.8
(310)
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1.0
1y

Siamo venuti a mangiare in 3 persone, abbiamo ordinato tagliatelle ai funghi porcini, tagliatelle al ragù di cervo e un hamburger. Le tagliatelle ai porcini non erano ai porcini ma champignone congelati. L'hamburger è arrivato dopo 7 minuti dagli altri piatti. Piatti poco abbondanti. In merito al servizio sono stati serviti prima i signori e poi le signore. Non consigliato come ristorante!

In seguito alla risposta del proprietario vorrei precisare diverse cose. La prima che visto il disguido il proprietario e stato cortese e gentile nel volermi offrire caffè o amaro..io non ho accettato ma ho detto...faccio il mio dovere pago e me ne vado....il menu è ben esposto... e quando io ho detto ma questi non sono porcini la risposta e stata.....ma per 9 euro che vuoi? Pure i porcini? Poi...la cameriera gentilissima.....chiedo acqua porta le bottiglie e non porta i bicchieri. Chiedo espressamente i 3 primi tutti insieme e non è stato così ....io con le finte tagliatelle mia figlia ad aspettare il suo panino.....chiedo scusa colpa mia se sono stato abituato al fatto che si pranza tutti insieme e non che un adulto mangia e una ragazzina di 10 anni guarda. Ho insegnato ai miei figli che se vogliono farsi cambiare le posate basta lasciarle nel piatto appena finiti. Sbagliavo perché sono state prese dal piatto sporco e riposte sol tovagliolo. Vogliamo parlare della reazione della cameriera dopo la recensione? Comunque piatto errato l ho pagato senza lamentarmi. Il proprietario voleva offrirmi il caffè e non lo nego ma alla fine eravamo entrambi infastiditi. Io ho avuto una brutta esperienza ma questo non significa che sia sempre così Grazie...

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5.0
1y

Fantastic bistro in a slightly less busy area. All dishes were made with local meats and everything we ordered was incredibly tasty, including the pastas tagliatelle ragu di manzo and the strozzapreti cacio pepe lime. The fries with the burger were very light and tasty. The homemade desserts were also fantastic. Everything is topped off with incredible service and reasonable prices, Bistrot 18zer8 is a 1000% recommend. Our family of 4 including drinks and desserts...

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5.0
1y

Great place in a very central, but quiet location in Trentino. Although some of the food from the menu was not available at the day we had diner there, the very helpful and motivated staff made sure we had a great meal. I highly recommend the 1808 Burger, which provides a suprisingly fresh and italian take on a regular, well konwn dish. Also very friendly towards children! If you visit Trentino, make sure to visit this place as well, you certainly...

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