Cirilli — Restaurant in Territorio Val d'Adige

Sono appena uscito dal Panificio Cirilli 15/12/18 stando al volantino dell'evento per 8€ sarebbe stato servito un aperitivo seguito da un menù di degustazione, cito: "con tante specialità pugliesi, una vasta selezione di vini, anche "del Sud" il tutto accompagnato da musica live! A fine serata una dolce sorpresa". Appena entrati (3 persone), ci siamo informati sull'evento e ci è stato chiesto di accomodarci. Dopo 10-12 minuti siamo riusciti ad attirare l'attenzione di un cameriere a abbiamo espresso la volontà di partecipare all'evento di Natale. Portati i drink ci sono stati serviti in 3 piatti: una fetta di pane con affettato, un panzerotto fritto freddo e 2 pezzi di pizza freddi (16 cm quadrati). A questo sono seguiti una portata in piatto unico di altri 5 pezzi di pizza freddi. In torno a noi viaggiavano mozzarelle, taralli fagioli e polpette. Dopo circa 40 min che aspettavamo altre portate del menù (NON DICHIARATO), ci è stato chiesto se gradivamo altro, al che siamo rimasti sorpresi poichè non potevamo sapere se dovessimo aspettare altro oppure no, e a quanto pare non ne erano a conoscenza nemmeno i camerieri. Ad aumentare il malcontento è stata la palese differenza nel trattamento della clientela abituale da quella studentesca. Intere teglie di pizza per 2 persone a fronte di 5 pezzi per 3 persone, il titolare a questo potrebbe rispondere che la differenza sta nella diversa ordinazione, ma siccome il menù non era dichiarato, e nemmeno i camerieri ne erano a conoscenza è difficile stabilire cosa c'era da aspettarsi e cosa no. Quando abbiamo capito che il menù degustazione non era un granché abbiamo chiesto il caffè. SOLO a quel punto il cameriere ha controllato il biglietto che ci avevano portato (menù degustazione), e il caffè non era incluso, per 8€ non si può pretendere la luna, ma almeno sapere per cosa li spendo si (tengo a precisare che nessuno alla domanda: "Cosa ci portate", ha risposto, probabilmente perché la domanda era coperta dei fischi del microfono del cantante, chissà). Riassumendo la degustazione di prodotti pugliesi è stata: Un panzerotto freddo. Per quanto riguarda la dolce sorpresa è un mistero, siamo stati dentro il locale un'ora e 40 minuti ma l'unica sorpresa ricevuta è stata amara. Eh, ma era a fine serata! Chissà quando sarebbe stata... Questo evento, per quanto una bella idea è stato chiaramente concepito male e gestito peggio. Quasi peggio dell'inaugurazione, in cui gli avventori presi da famelica fame hanno saccheggiato tutto il cibo in 10 minuti, (chiedetevi Famiglia Cirilli se siete in grado di gestire determinati eventi). Non ci metterò più piede per diverso tempo, spero sfruttiate questa recensione per migliorare il servizio, di certo non consiglierò a nessuno di venire. Verrò al prossimo evento per vedere se sarà valsa la pena di perdere 30 minuti in...

Cirilli "" La Gastronomia Senza Glutine"" è un'eccellenza.

Entri in un locale che ti è fin da subito familiare. Il personale è preparato ed ospitale.

I prodotti sono eccezionali. Sono il perfetto connubio tra sapori e tradizione, e chi è celiaco fa davvero difficoltà a trovare, o meglio è quasi impossibile.

I prezzi sono in linea, quasi bassi, se si pensa alla qualità dei prodotti che è davvero straordinaria. I dolci, il pane, le pizze, le focaccia sono davvero eccellenti.

Ringrazio la famiglia Cirilli, per aver i portato un po' di Puglia anche senza glutine a Trento. Ma soprattutto per i coraggio di aprire una nuova attività.

Buona fortuna per il futuro di questa nuova attività, perché so' bene che avere la certificazione per la lavorazione del senza glutine è faticosa da ottenere, ma mi auguro che tutti gli sforzi e i tempi di attesa vengano presto ripagati.

Grazie per aver fatto sì che anche a Trento un celiaco si possa sentire normale..

A presto, a...

This place is great, absolutely wonderful food, it feels very comfortable, almost as if my grandma had just baked panzerotti, the dough is really incredible. I’d highly recommend if you want to grab a quick bite or if you have a craving for salty...