Focaccia store Belvedere — Restaurant in Territorio Val d'Adige

Purtroppo metto un voto basso, mi spiace molto perché il servizio è stato ottimo. Mi è stato spiegato tutto ciò che servivano nel dettaglio e l’atmosfera era piacevole, ma, avendo origini meridionali, ero abituata a sapori un po’ più autentici. La focaccia era molto buona comunque. L’altro prodotto, di cui non ricordo il nome (allego foto, penso pizza piena) non aveva un sapore ben delineato.

Metto solo due stelle per il prezzo. 6.30€ é stato difficile da digerire come prezzo. Ho preso solo due fettine piccole (come si vede dalla mia mano in confronto) di focaccia. Vivo in Lombardia, quindi conosco i prezzi del nord Italia, ma non era presente il prezzo del prodotto al bancone e non potevo aspettarmelo. Capisco l’inflazione e i costi delle materie prime… però davvero mi é sembrato sproporzionato rispetto al prodotto offerto e alla quantità.

Mi spiace molto, mi sembra comunque giusto avvisare chi sceglierà di venire da voi, anche per poter decidere in maniera più consapevole....

The staff is amazing, helps you with anything your touristic, silly mind wants!

And then there’s the focaccia! Warmed up just a little bit to bring out all the flavours, but without getting sloppy.

The flavours are amazing, the crispy edges are the finishing touch.

Unbelievable that so few ingredients can...

Da Pugliese di origini e grande amante di questa cucina, ho voluto "verificare" quanto di Puglia potevo trovare in questa Focacceria. Sono sempre alla ricerca della qualità e sono molto esigente quando si parla di sapori. Devo dire che già entrando, i profumi mi hanno conquistato e trasportato in ricordi piacevoli. Assaporando poi le loro specialità (panzerotti consumati sul posto) e focaccia barese portata a casa. Su quest'ultima in particolare nulla di scontato! Troppe volte sentito dire "focaccia barese" invano. La vera Barese è unica ed inconfondibile. Non è una semplice focaccia, ma Barese! Questa è Barese! Morbida con bordo e fondo croccante, lascia le dita con un profumo di olio ma assolutamente non unta, pomodori succosi e abbondanti come deve essere da regola! Marcello molto ospitale ed accogliente consigliando le specialità. Davvero ottima esperienza....