Le Albere cafe' — Restaurant in Territorio Val d'Adige

Called ravioli, they brought a tasteless boiled dough, with a tiny dry stuffing inside. They didn’t even bring parmesan (which is served automatically everywhere with all pasta in Italy), I had to ask. Although the parmesan turned out to be tasteless too. The air conditioners didn't work. It was terribly hot. There were no visitors to the cafe, which is not surprising given the quality of the food. If you don't know how to cook, then you don't have to do it. Offer guests only drinks and simple sandwiches....

Domenica 29 gennaio, ore 10.45, entriamo in questo bar per la prima volta. Siamo in 5 e vorremmo fare colazione. In tutta la sala c’è un solo tavolo pulito e sgombero dai resti delle consumazioni dei clienti precedenti. Sono presenti tre soli clienti seduti quindi non c’è il pienone che potrebbe giustificare un po’ di ritardo nella pulizia. Ci accomodiamo nell’unico tavolo pulito, proprio di fronte al bancone dove una signorina mora non ci degna nemmeno di un saluto e di uno sguardo. Anzi, prosegue la sistemazione delle stoviglie appena uscite dalla lavapiatti. Un signore al banco – probabilmente il titolare – le fa notare che deve dare priorità alla pulizia dei tavoli altrimenti i clienti non sanno dove accomodarsi. Peccato che subito dopo il signore vada via e la signorina riprenda con molta calma a sistemare le stoviglie. Attendiamo una decina di minuti e nel frattempo entrano due coppie che ordinano dei caffè da consumare al banco che lei prepara. A questo punto, faccio i due passi che separano il mio tavolo dal bancone e le chiedo se può venire a prendere anche il nostro ordine. Con fare molto scocciato, mi risponde: “deve venire lei al banco, non prendiamo ordini ai tavoli". Basito dalla risposta e dal fatto che durante l’attesa - con il locale vuoto - avrebbe quanto meno potuto avvisarci, mi vesto e me ne vado visto che l’offerta nel...

Nel tardo pomeriggio ci sediamo all'esterno nella vana attesa di avere la visita di una delle due signorine al banco che esca e prenda la comanda per due "vin brulé." Nel locale in quel momento c'erano poche persone. Visto il proseguo di questa situazione ho preferito alzarmi ed andare al banco per l'ordinazione. Dopo avere atteso che finissero il loro colloquiare ordinavo due vin brulé che con stupore avevano dei problemi di come venisse fatto. Infatti mi posero sul banco due grandi esagerati bicchieri pieno di acqua calda colorata dal vago sapore di vino brulé. La cosa che mi spinge a scrivere è la scortesia e l'antipatia delle...