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Malga Brigolina — Restaurant in Territorio Val d'Adige

Name
Malga Brigolina
Description
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Hotel Monte Bondone
Via dei Falchi, 19, 38123 Vaneze TN, Italy
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Malga Brigolina
ItalyTrentino-Alto Adige/SüdtirolTerritorio Val d'AdigeMalga Brigolina

Basic Info

Malga Brigolina

Str. della Brigolina, 6, 38123 Trento TN, Italy
4.2(598)
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attractions: , restaurants:
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Piatto Della Brigolina
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Panna Cotta

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Reviews of Malga Brigolina

4.2
(598)
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5.0
12w

I absolutely loved the alpaca trekking experience! I arrived early to enjoy lunch at the on-site restaurant. The excursion then began with a small group of people guided by our tour guide Tania. I greatly appreciated her clear and friendly way of introducing us to the trekking experience and how to interact with the animals. Then, when you're introduced to the alpacas, you can't help but enjoy their sweetness and playful behavior. During the hike, I was amazed by the beauty of the landscape. We crossed a forest with breathtaking views and beautiful trees that helped you relax and feel at one with nature. At all times, Tania made sure to give us the necessary instructions to make this experience unforgettable. Trekking with alpacas definitely exceeded my expectations! It is a lovely experience to enjoy with...

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1.0
18w

Non vedevo l’ora di passare una bella giornata in questo posto. Avevamo previsto fattoria didattica +pranzo ma non abbiamo fatto nulla di tutto ciò. Una donna bionda con le trecce che avrebbe dovuto accompagnare adulti e bambini insegnando loro come rapportarsi agli animali inizia a maltrattare tutti con delle risposte maleducate e saccenti. Becchiamo la visita lo stesso giorno di un grande gruppo, e nonostante la nostra prenotazione effettuata il giorno prima lei ci dice davanti a tutti di essere “infiltrati” poiché al di fuori di quest’ultimo, anzi per questo non abbiamo neanche diritto al gelato per il bambino (il gentile ragazzo che si occupava delle prenotazioni mi aveva detto di conservare lo scontrino per il gelato a fine visita ma lei sostiene che la titolare è lei ed è quindi lei a decidere). Sottolineo che io non sapevo neanche della fattoria didattica e avevo chiamato per andare a pranzo, l’attività mi è stata proposta da loro per poi essere definita un’infiltrata! Alla fine decidiamo di non essere più umiliati e maltrattati tra l’altro con nostro figlio in braccio (al quale si dice che non ha diritto al gelato 🤦🏻‍♀️) e rinunciamo alla visita e al pranzo. Il ragazzo é stato molto comprensivo, peccato che questa donna eclissi la sua gentilezza. Vorrei dire che il termine “didattica” dovrebbe sottintendere che si debba insegnare un comportamento corretto, e durante quel tempo la persona addetta dovrebbe in qualche modo far vedere ai bambini come approcciarsi non solo agli animali ma in generale all’ambiente circostante. Questa donna non può di certo insegnare niente del genere. É bene che lasci il compito di insegnare ai bimbi a qualcun altro e si dedichi esclusivamente ad accudire gli animali ai quali FORSE può rivolgersi come...

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1.0
2y

Prenotiamo in otto per domenica 6 agosto e ci dicono di presentarci alle 13.30 Arriviamo una decina di minuti prima e ci fanno sedere all'interno (magari si poteva specificare al momento della prenotazione) ma a noi va bene ugualmente. Ci vuole mezz'ora x fare l'ordinazione ma non è un problema, nemmeno dover chiedere forchette e coltelli mancanti e vedere arrivare gi antipasti prima delle bevande. Piatti mancanti ma ci arrangiamo mangiando tutti dal tagliere. POI IL NULLA PER UN'ORA! Ci passano davanti una decina di volte ma nessuno porta i piatti ordinati. Una cameriera ci porta i caffè (di un altro tavolo), e il ragazzo che ha preso le ordinazioni ci chiede....se vogliamo il dolce!!! Quando faccio presente che è un'ora e un quarto che aspettiamo, ci dice che finalmente ci siamo ma poi torna con solo due piatti con due poveri canederlotti (erano finiti) e con la notizia che, la polenta (presente in tutti e tre i secondi del menù), i funghi e i crauti ordinati....SONO FINITI!!! Ma con la cucina non vi parlate??? Il tavolo a fianco si alza e se ne va, mentre noi avendo due anziani, una bambina ed essendo ormai le 15, ci adattiamo malvolentieri agli ultimi tre piatti rimasti (carne salada, tagliatelle al cervo e tosella). Inutile dire che la carne salada ordinata cottà è ovviamente arrivata cruda! Per rimediare ci offrono i dolci (a chi li desidera) e il caffè, ma ormai il pranzo è rovinato. Manca l'ultima chicca, ed è la presenza nel conto dei contorni, due di funghi e uno di crauti, mai arrivati e giustamente levati appena la cosa è stata fatta presente. Ma un po di attenzione almeno nel finale no eh? Mi dispiace ma non ho mai visto una disorganizzazione del...

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Ashley Juley MaffinaAshley Juley Maffina
Siamo partiti per una passeggiata tranquilla fra i boschi da Candriai per arrivare in circa 40minuti alla Malga Brigolina. Luogo strategico con ottima e suggestiva veduta panoramica, bello da visitare anche con le famiglie perchè ci sono molti animali da allevamento da vedere (mucche, pecore, caprette, àlpaca, cani, coniglietti e tanti uccellini) . La proprietaria ci tiene molto al loro benessere e spiega bene il reale mondo che ruota attorno a ciascuno di loro e non propina la solita facciata che siamo abituati a sentire commercialmente per accontentare il turista di turno. È consigliabile prenotare per tempo sia il pranzo che i percorsi perchè è una attività a gestione famigliare. Con noi sono stati comunque disponibili e ci hanno trovato un tavolo per pranzare nonostante il pienone. Abbiamo avuto anche modo di partecipare al percorso sensoriale prenotato all'ultimo secondo. Devono a nostro avviso migliorare l'organizzazione per la gestione operativa di sala del ristorante considerato che sono molto giovani ma al netto abbiamo mangiato bene, genuino e sono stati gentili ed educati. 2 Aperitivi (con loro formaggio) + 1 primo e 1 secondo (abbondanti) + 2 bibite + 2 dolci (ottimi e freschissimi per di più) + 2 caffè = ca 60€ prezzo più che onesto Noi ci torneremo con i nostri figli. Grazie Sig.ra Tania per la visita guidata, lei sa educare molto bene i suoi animali ma ha in dono anche quella marcia in più che le permette di educare le persone al rispetto dei limiti nel rapportarsi con loro e questo non è da tutti. TOP.
Sara MazzeoSara Mazzeo
Un posto vicino a casa che per me è del cuore! Il personale è gentilissimo e il cibo è buono, il panorama meraviglioso sulla valle dei Laghi fino al Brenta e il luogo è un oasi di tranquillità. Il gelato è veramente buonissimo, fatto con il latte della malga. Ottimo rapporto qualità e prezzo. Da luglio 2023 è cambiata la gestione, con attività per bambini, una ritrovata fattoria didattica, laboratori e una passeggiata con gli alpaca. Il menù è principalmente di pietanze trentine, qualche antipasto, i primi della tradizione, i secondi con la polenta, a mio parere la tosella della malga è ottima e un menù bimbi. Non mancano strudel, torte e gelati per chiudere con dolcezza. La partenza è davvero ottima, con qualche aggiustamento, la prossima estate sarà perfetto. Giusto il prezzo. A due passi da Trento, da provare e riprovare. Ritorno in questa malga a maggio 2024, il menù è sempre uguale all'anno scorso, taglieri, 4 primi e sostanzialmente la polenta accompagnata con spezzatino, salsiccia o tosella. C'è una bellissima varietà di torte ma nessun gelato. Un po' ripetitivo, per tornarci. Da segnalare che non è più possibile percorre il sentiero tra gli animali, se fosse a pagamento, a mio avviso, una scelta poco azzeccata.
Marco RMarco R
La Malga Brigolina si trova a circa 1000 metri di altitudine, sul Monte Bondone. Appena si arriva si può parcheggiare nell’ampio parcheggio presente nelle vicinanze. Percorrendo un breve tratto di strada, che conduce alla malga, si possono vedere numerosi animali come mucche, asini, alcuni cavalli e pony, maiali, galline e soprattutto tanti alpaca. Con quest’ultimi, previa prenotazione telefonica (+39 0461527302), si può prenotare una passeggiata nei boschi circostanti, che dura circa due ore. La malga dispone di un locale interno, abbastanza ampio, ed un terrazzo esterno con un bellissimo paesaggio. Il personale è molto accogliente ed il servizio è molto rapido. Il menù prevede piatti tipici del luogo ed i prezzi sono in linea con la qualità dei prodotti serviti. Si può anche degustare il gelato, lo yogurt, i salumi ed i formaggi prodotti in loco, che si possono anche acquistare. In definitiva, la Malga Brigolina è un luogo che offre un'esperienza completa: dalla buona cucina fino alla possibilità di creare ricordi duraturi con gli alpaca. Consiglio vivamente a chiunque di visitare questo gioiello di montagna e di lasciarsi conquistare da tutto ciò che ha da offrire.
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Sara Mazzeo

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Marco R

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