Trattoria Dal Boccia — Restaurant in Territorio Val d'Adige

Questa la nostra opinione di una serata molto piacevole in buona compagnia. E pure ben disposti verso il locale con nuova gestione. Così segnalo dapprima i punti di forza: la posizione favorevole all'aperto, il clima ottimo. Il servizio accurato ( forse un po lento ma eravamo in tanti), la simpatia e la disponibilità del gestore. La pizza per lo più è stata gradita. E anche la tartàre di tonno. Amaro e limoncello offerti da loro! Punti oscuri: il piatto aglio/olio/peperoncino , teoricamente molto semplice, è stato rifatto tre volte per l'eccesso di sale prima, e insipido poi. Alla terza volta ok. Il tiramisù, dolce che deve essere freschissimo, non è piaciuto e non è stato consumato dai più. Che dire: siamo assolutamente certi che questi giovani possano avviare un ottimo percorso di crescita nel settore. Soprattutto se si mettono d'impegno per tendere ed ottenere migliori risultati. C'è da migliorare in cucina ! E noi ritorneremo per dare loro una nuova opportunità che ci permetterà una...

Sono stato a cena in famiglia qualche settimana fa, avevamo una buona aspettativa dalle recensioni ma probabilmente sono dei conoscenti… Pizza mediocre rapporto qualità prezzo non ci siamo…margherita da 8€ con mozzarella di bassa qualità e pomodoro acido, si salva solo l impasto con il basilico. Cucina di basso/medio livello. La maggior parte dei prodotti sono di bassa qualità o congelati come la zuppa di pesce. Per un locale inaugurato da poco mi aspettavo molta più voglia di fare, si può sempre migliorare.

Personale un po’ svogliato, il cuoco sempre con una birra in mano o al esterno a fumare…non proprio un bel biglietto da visita.

Locale molto carino e accogliente si sente l aria di casa. Ottima l idea di una trattoria e anche la posizione del locale con ampio parcheggio, peccato per...

Piccolo locale con ampio terrazzo all' aperto che, sebbene coperto, è da scartare quando è freddo. Informale e semplice la sala interna, passando dal bar e dalla postazione del pizzaiolo. Menù tradizionale con varia scelta di pizza. La qualità del cibo è naturalmente soggettiva. La pizza, morbida con alto cornicione, a me non piace, ad altri commensali è piaciuta molto. Molto buona, abbondante e saporita la lasagna "della mamma". Il sugo delle trippe è un po' troppo liquido (anche qui: de gustibus!) La torta del dessert non è niente di speciale. Gentile e veloce...