Sa Mola — Restaurant in Tertenia

Inserito nella mia rubrica CHEDIOMENESCAMPI ,invitiamo due amiche a cena non di quelle mangione che però dopo cena sono andati a farsi una spaghettata a casa per la fame pur avendo ordinato antipasti primo e secondo. Premesso che Se volete che la gente arrivi prima perché per le 22 volete chiudere , basta dirlo quando uno prenota e non trattarli come se avessero dato fastidio. Detto questo passiamo a commentare la cena, abbiamo preso spaghetti alle vongole che probabilmente queste erano state usate tutte per i piatti di quelli che hanno postato le foto dei piattoni pieni, Nel menu ci sono i "calamari" Che a casa mia le parole al plurale si presuppone che siano più di uno e invece te ne portano UNO contato, morto forse per solitudine , che pur costando da solo come un kg di freschi era duro come la gomma, antipasti con gamberetti affogati l in un kg di maionese che trovarli era come fare il terno a lotto. Infine per quanto riguarda Le recensioni positive , con relative foto di piatti luculliani ,visto il trattamento riservato a noi e le nostre ospiti, molto probabilmente sono di clienti che conoscono proprietarie personale e/o forse quelli del menu fisso a pranzo di clienti abituali , di lavoratori in zona della pausa pranzo, a cui riempiono i piatti tanto li pagano in turisti di passaggio da spremere come limoni che ordinano "calamari" pagandoli come un kg di freschi e te ne portano uno. Io da titolare del ristorante mi vergognerei di una recensione come questa, ma scommetto che dopo questa recensione la pagina sarà inondata di recensioni positive degli amici, clienti abituali, compaesani e lavoratori della pausa pranzo che con una decina di euro LORO, escono sazi e non come il sottoscritto e le sue ospiti che dopo aver speso 30€ a testa, non dico che volevamo il cenone di capodanno ma manco uscire digiuni e andare a mangiare gli spaghetti a casa. Il brutto è che c'era stato consigliato da amici di zona, ma deve finire questa abitudine italica, che per essere trattati almeno discretamente bisogna essere "raccomandati" Da qualcuno o spendere un boato con la speranza che il turista spendaccione ritorni, anche la classe media ha bisogno di farsi un...

Sa Mola Is a friendly family oriented restaurant with informal service. All tables are outdoors iand the feel is that of a family country house. The menu is very comprehensive with delicious traditional pasta from Sardegna including Culargiones, a kind of goat cheese stuffed and potatoes with tomato s sauce. We chose Fregola with bottarga, saphron, and vongole ( clams). All fish is very fresh. A highlight of our evening was the ' biliardino' match ....as I can't play very well...so it was a total laugh! Go if you like easy going and relaxed dinners with...

Tasty food ,generous portions paired with friendly service and lovely surroundings. We had Spaghetti vongole and bottarga followed by a horse steak with grilled vegetables, I should have taken some pictures but I was too busy enjoying the food 😋 , it was 3 of us and we opted for half litre of house red wine and white wine We also tried the traditional home made sardinian petit fours . Water and coffes and 2 digestive liqueurs The bill average was 37 euros per person Worth a...