El Cuciareto — Restaurant in Tezze sul Brenta

Passi per la provinciale e tireresti dritto da quanto è anonimo... oggi, però, avevo fame e fretta, e, dato che ero praticamente arrivato a destinazione, mi sono fermato e sono entrato. Spoglio fuori, si, ma appena entri ti sembra di cambiare atmosfera da quanto è elegante. Il proprietario, molto cordiale, mi indica la saletta interna dove si pranza. All'ingresso della stessa mi riceve una signora distinta ed elegante, che con gentilezza mi fa accomodare e mi offre subito il menu. E qui arriva il bello... un menu a prezzo fisso, peraltro molto basso per ciò che offre e per la mìs en place che apparecchia la tavola (bicchieri in cristallo pesante), strutturato, non banale, piuttosto ricco e ben armonizzato negli ingredienti. Poi arrivano le portate e cominci a capire che sei capitato nel posto giusto. Una passata di verdure da fare invidia alla nonna più in gamba, una tartare di carne che si scioglie in bocca, condita in modo...

Siamo stati con amici per l'ultimo dell'anno e posso dire che siamo stati a dir poco delusi. Ci hanno fatto pagare prima di sederci a tavola, dopo abbiamo capito il motivo.... servizio molto lento, camerieri molto scocciati, acqua e pane che è arrivato a contagocce e dopo le nostre richieste continue, vino iniziale buono e poi arrivato il secondo piatto lo hanno cambiato ed era imbevibile, la risposta del cameriere è stata che l'altro era finito!!!!! Lasagne che sono arrivate e non si sapeva di cosa sapevano, il risotto crudo, la carne durissima, immangiabile cotechino crudo con delle lenticchie che sembravano frullate e poi ciliegina sulla torta.. Abbiamo dovuto richiedere la ricevuta.... Assolutamente da...

A pranzo posto molto tranquillo fuori dal marasma degli operai, con posateria e location distinta. Menù del giorno con vasta varietà di portate minimi 8 primi e 8 secondi più contorni vari. Cura nei dettagli di impiattamento e offerta di 5 tipi di pane fresco all'interno del cesto del pane. Prezzo imbattibile 13 € per una qualità che si può trovare solo in pochi ristoranti scegliendo alla carta. Irraggiungibile dai vari ristoranti nel raggio di 30 km. Da gennaio si può pagare...