Cucina tipica Cuccuru 'e Jana — Restaurant in Thiniscole/Siniscola

Siamo venuti già 3 volte in una settimana durante la nostra vacanza. Il cibo è tipico sardo e superlativo!!! Abbiamo mangiato le cozze più buone mai assaggiate, la tartare di tonno fuori dal normale per la sua bontà ed il suo sapore di mare. Da assaggiare assolutamente sono i Maccarones, i culurgiones, le trenette vongole e bottarga e la fregola. I secondi molto buoni e freschi (mangiato da mio figlio di 2 anni). Per il dolce seadas a tutto spiano. I vini eccezionali della casa sia rosso che bianco di produzione propria. Il mirto offerto dalla casa e appunto la cortesia del servizio attento e cordiale è sempre ben accetto♡ ci mancherete tantissimo!! Prima di partire torneremo di nuovo, meritate il pieno tutte le sere. venuti già 3 volte in una settimana durante la nostra vacanza. Il cibo è tipico sardo e superlativo!!! Abbiamo mangiato le cozze più buone mai assaggiate, la tartare di tonno fuori dal normale per la sua bontà ed il suo sapore di mare. Da assaggiare assolutamente sono i Maccarones, i culurgiones, le trenette vongole e bottarga e la fregola. I secondi molto buoni e freschi (mangiato da mio figlio di 2 anni). Per il dolce seadas a tutto spiano. I vini eccezionali della casa sia rosso che bianco di produzione propria. Il mirto offerto dalla casa e appunto la cortesia del servizio attento e cordiale è sempre ben accetto♡ ci mancherete tantissimo!! Prima di partire torneremo di nuovo, meritate il pieno...

Excellent authentic sardinian food! The restaurant is 5 minutes away from the center of La Calletta by car. The view from the terrace over the vineyards is amazing and we enjoyed every minute at this place. The handmade pasta was absolutely delicious and the tiramisu was also very nice. Beside the classic tiramisu they also offer a sardinian tiramisu. Good...

Io e i miei amici, venuti in vacanza da Modena, abbiamo trovato questo meraviglioso posto e abbiamo deciso di cenare qui. È stata una bellissima esperienza: La signora gentilissima, anche il ragazzo che serviva i piatti molto cortese. Ci hanno fatto accomodare nei tavoli fuori, la location è molto curata e si percepisce quanta tradizione ci sia dietro la loro cucina. Io ho preso la fregola ai frutti di mare, fantastica, la pasta buonissima. Poi altrettanto buono l’agnello, tenerissimo, e l’assaggio di formaggi e salumi spettacolare. Per finire abbiamo preso una seadas, una delle più buone mai mangiate. Abbiamo dovuto lottare un po’ con dei calabroni che ci giravano intorno, ma la signora è stata davvero gentile avendomi visto spaventata e ha cercato più volte di mandarli via. Davvero soddisfatta della cena e del servizio, sicuramente prossimo anno se torneremo la prima tappa sarà...